未知危險的情況下。
話都說這,李老頭只好點頭,準備今晚回去多準備一些蛇藥什麼的。
往回走的時候,楚家強跟大家捉了一些螃蟹、黃鱔等。回到屋子,又給這些人收拾了幾個房間。這時候,老屋差不多就住滿人了。
老村長走後直接找上五叔公,將事情說了一遍。五叔公一聽要到深山裡面,他讓老村長將劉智深老師叫上,這樣保險一些。
第一百章 出發
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晚上,苗火非要大家嘗一嘗他的手藝,不過,他只燒鱔肉一道菜。
“苗大哥有一手絕技,燒鱔肉很厲害!上次在他家吃過一次,真是回味無窮,大家就讓他去弄吧!”劉洋說道。
大家只好讓他折騰,心裡也有些期待,既然說是絕技,那肯定不會差吧?楚家強就在裡面幫忙燒火。
鄉下現在也很多還是燒柴,煤氣那玩意太珍貴,沒幾個人用得起。而且鄉下最不缺的就是木柴,自己種的,山上的,隨便撿都有。可能有人會說這樣既破壞環境,又汙染環境。砍柴使得森林植被減少,煙火產生的二氧化碳、炭灰等也會造成空氣汙染。
這種想法太主觀了,雖然農村人環境保護意識不是很強,但大家一般很少砍樹當柴,基本上都是砍一些枯枝、枯樹之類。主要是這種綁回去就能起火,不用再麻煩去曬乾。至於二氧化碳汙染,純屬扯淡,農村裡面都是大山,只要不是火燒山,那些二氧化碳還不夠植物吸收。
“可惜,沒有鐵板。鐵板燒鱔段也是很好吃的,以後老弟多準備一些器材嘛!像什麼燒烤爐等準備一些,以後吃法就多種多樣了。”苗火建議道。
楚家強點點頭,客人有要求,以後自然會上心。
鱔段沒有去骨,砍成一段段,然後配置材料。他要做的是爆炒鱔段,這一味菜並不陌生,很多人都會。不過苗火的做法跟別人的又有些區別,主要是配方跟爆炒手法上不同。
還沒有燒好,一股特有的香味就飄出去,苗火果然有兩手,楚家強暗道。
所有菜做好之後,大家就開動了。因為人太多,原來的八仙桌就坐不下了,楚家強連忙再搬一張出來,合併一起。
他心想,有空得麻煩木頭公定做一張飯桌才行。八仙桌太高,大人還無所謂,小孩子有些麻煩,高上高下的也不安全。上次萬家的那個小蘿莉吃飯的時候不安定,身體要來擺去的,差點摔下去。
文秋等人吃過之後,都讚不絕口,的確好吃,入口酥鬆,香氣宜人,引人胃口。
“苗大哥的手藝又進步了。”劉洋說道。
苗火自己嚐了一口,然後搖搖頭:“不是我的手藝進步,而是材料。老弟家的鱔魚品質太好,是我見過最好的。這次回去,得多稱一些回去,讓家裡人也嚐嚐,嗯!這個螃蟹也不錯。”
顏天智笑道:“家強後面大水溝的魚都是野生的,能不好嗎?水庫那邊反而差一點,可能大水溝這裡屬於果園菜地,蟲類比較多,所以質量也好。”
得,連原因都給楚家強分析好了,省得楚家強自己解釋。
文秋等人點頭,暗道有道理,心裡也是苗火一樣的想法,這次回去多帶一些,讓家人也嘗一嘗這些原生態的食物。
“鱔肉還是油燜好吃。”顏天智又說道。
“油燜?黃鱔油燜?沒聽說過這種做法。”苗火等人詫異一聲。
“我也是吃過一次,就在這裡。呵呵!那味道,真是絕了。連裡頭的骨頭都是酥鬆的,不用吐骨