看見那些被炸得油黃的蚱蜢,那些嘗過蚱蜢的人都食指大動。一些年輕人一邊喝著啤酒,一邊吃蚱蜢,生活好不滋味。
吃炸蜢,主要就注意兩方面就行了。第一,是否過敏體質,如果是就要慎重;第二,因為是油炸肯定不能多吃,否則也會引起血脂增高及肥胖。
有人可能會質疑蚱蜢的衛生問題,但這完全不用擔心。野生的螞蚱食用一般是沒有問題的,它們也屬於優質蛋白質,只是有的人吃了恐怕容易過敏,過敏體質要注意。衛生問題不用擔心,即使有什麼雜菌,進過高溫油炸也就消滅了。(未完待續)
第三百六十八章 蜂蛹
聞到那香味,楚家強也忍不住伸手過去,閉著眼睛就往嘴裡扔,嚼了幾下,果然不錯。嚐到甜頭,自然也是手不停。也就是梁玉等女性雖然覺得挺香,但還是決心不下來。
“沒想到,這東西味道還不錯呀!”楚家強喝了一口酒。
“喂!別吃得那麼快,人家捉的還沒怎麼吃呢?”傑克頓等人也是楚家強一樣,開始顧忌,嚐到味道,一雙手就不停,萬老不得不提醒這幾個手不留情的傢伙。
吃的時候,文教授還給大家解說:蚱蜢也是用翅膀發出聲音的。它們用翅膀發出“音樂”來吸引配偶,並告訴別的雄蚱蜢滾遠點。不同種類的蚱蜢發出“音樂”的方法是不一樣的,它們有的用後腿上的尖叉刮擦前翼的邊發出聲音,或者讓翅膀相互磨擦發出聲音。
在飛行中,有的蚱蜢以翅膀撞擊後腿來發出聲音,還有的蚱蜢乾脆劈啪劈啪拍打翅膀以發出聲音。為聽見這些“音樂”,有些蚱蜢在翅膀下面有耳膜,還有的蚱蜢在前肢上有耳膜。聆聽這些“音樂”能幫助雌蚱蜢正確判斷:那位“音樂家”是不是和自己相配。因為每一種蚱蜢只會唱出自己特有的歌。
“另外,眾所周知,蚱蜢是動物界跳遠的絕頂高手……”文教授說到這,馬上有人質疑了。
“跳遠冠軍不是跳騷嗎?”。
“不對,我聽說是非洲羚羊,上次看中央電視臺,那些專家說的。”一個遊客振振有詞的樣子,似乎穩操勝券。
文教授笑著擺擺手:“我只是說絕頂高手而已,沒說冠軍。跳騷是跳高冠軍,它能跳過的高度,是它自己身高的100多倍那麼高,它能跳過的長度,是它自己身長的150倍那麼遠。至於非洲羚羊,說它是冠軍也沒有錯,人家能跳出三十到三十六米的樣子。另外,大袋鼠能力也很強。這裡面涉及動物的體型,相對而言,跳騷等小動物就比非洲羚羊高明很多倍。”
至於蚱蜢,它能跳過相當於自己身長15—20倍的距離,而且不需要助跑!不過話又得說回來,蚱蜢的身體就是為跳躍而設計的。它的兩條後腿特別長、特別有勁,在後腿的上半部鼓起厚實而耐勞的肌肉,裡面儲藏著大量的能量,並能迅速地釋放出這些能量。
其實,蚱蜢的後腿只適合於跳躍,所以在行走時這兩條腿反倒顯得很笨拙。當蚱蜢準備跳躍時,它的4條小腿便將身子前半部撐起,後腿彎曲,然後突然伸直,把自己射向空中。這樣—蹦一蹦地向前跳,速度要比大多數靠奔跑行進的蟲子快10倍。
這些特性楊老不大清楚,他只知道,蚱蜢也是一味中藥,有祛風解痙,止咳平喘,活血療瘡的功效,主治小兒驚風,破傷風,百日咳和哮喘。
吃蚱蜢的,除了這些人,還有鷯哥小松鼠等。它們本來也是吃蟲子的,被炸得那麼美味,自然忍不住伸爪子了。
“其實,以前農民不知道這東西能吃,而且營養豐富。不然,發生蝗災,那麼多蝗蟲,也不至於餓死那麼多人。”付盛林開口道。蚱蜢也不一定非得用油炸,放到火上燒一燒就能吃。
其他人笑了笑,這玩意頂多只能當成一味小吃