上怎麼會準備這麼多零錢?”
“沒有特意準備呀,用著用著它們就出現了。”林凡頑皮的笑了笑。
林凡沒有撒謊,這裡果然離她家很近,大約只走了五分鐘的樣子他們就來到出租房的樓下。
“就是這了,5樓。”林凡提著食物蹬蹬蹬輕鬆的上樓。秦詠微仰著頭看了看5樓的位子,低嘆一聲跟著上樓。
“2樓的燈壞了,老總您,哦不,你小心。”林凡急忙改口。
秦詠一臉嫌棄的扶著扶手應了一聲。
進了房門之後秦詠第一個反應就是尋找衛生間洗手,想著那扶手大家各自油膩的手你抓我摸的他就一陣雞皮疙瘩。
林凡關上門之後提著食物走進廚房清洗材料。
拿出豌豆和玉米粒用清水泡著,臘腸和火腿肉切丁備用。拿出一個碗磕了兩個雞蛋加了一滴醋熟練的攪拌。
“怎麼要往雞蛋裡放醋?”秦詠出現在廚房好奇的問。
“這樣炒出來的雞蛋會比較鮮嫩。”林凡低頭認真的處理手上的鮮蝦,剝殼去蝦線一氣呵成,用刀背輕輕的拍了拍加入薑末和料酒醃製。
“老總,家裡沒有電視,你坐客廳休息會吧。”林凡忙中偷閒抬頭看了一眼站在狹小廚房門口高大的秦詠好心的說道,這一看就很貴的衣服染上油煙就可惜了。
“不用,坐著也無聊。”秦詠對於她熟練的廚藝驚歎不已。
林凡聳聳肩點開火把鍋燒熱之後放入兩勺油,然後放入臘腸和火腿肉爆炒。
“你會做飯是因為你喜歡吃?”秦詠覺得只有這個原因,否則誰沒事廢這功夫。而且早上的叉燒包確實好看,看來她是個吃貨啊。
林凡聞言輕輕的笑了,手上的動作並沒有停歇又放入豌豆和玉米粒,翻炒之後加了料酒燜煮在鍋內“小時候,我很想吃童子雞。老總知道什麼是童子雞嗎?”
秦詠仔細的回憶了一下不確定的點頭。
林凡開啟鍋蓋倒入醃製過的蝦仁繼續快速翻炒。“童子雞很香,整條街上都是那股香味,我很饞,每天去看著那攤子流口水,呵呵。”她說的自己都忍不住笑出來,回頭看了一眼秦詠,見他聽的一臉認真,又繼續說“那童子雞芳婆婆曾經分給我一小塊,真的很好吃,所以我就更饞了。可是我們家很窮,買不起。我生日那天,外婆把自己養的母雞殺了。把雞先用砂鍋加香料入味煮熟之後再油炸,用了很多的油。”
林凡倒入隔水涼在冷水盆中的剩飯翻炒“我放學回家很開心,可是我咬了一口之後知道,那不是童子雞。因為味道相差很多。”
“所以你就不吃了?”秦詠忍不住出口。
林凡搖搖頭盛起炒飯在一隻大碗內“吃了,而且不捨得吃完,分著吃了好幾天。那個時候我就決定,一定要偷偷把別人的手藝學過來,這樣下次外婆生日,我就可以讓她吃到真正的童子雞或者其它她喜歡的東西。”洗淨擦乾鐵鍋她又點火,倒入一勺熱油把蛋液緩緩倒入,然後抓著鍋柄均勻緩慢的繞圈,讓蛋液在鍋內形成一張薄薄圓形的蛋皮。有些狐疑秦詠的安靜,回頭看了一眼門口。只見他直直的看著自己,神情若有所思。
“怎麼了?”
“你這炒飯是哪學的?”秦詠看著她把炒好的飯鋪在蛋皮中間,然後用蛋皮把炒飯包住盛出。在蛋皮上擠了幾條細細的番茄醬,煞是漂亮。
“高中的時候替同學抄作業,因為作業太多來不及回家吃午飯,她就給我叫的外賣,據說叫蛋包飯。我覺得很好吃就琢磨了一下,很簡單的。”
林凡拿了把勺子放在盤邊把蛋包飯遞給秦詠之後端起碗內剩餘的炒飯走到客廳,盤腿坐在茶几前。“不好意思老總我們家沒飯桌,將就一下吧。”
秦詠有些呆滯的捧著蛋包飯跟著