稱火長，或稱掌櫃，但於不辭手下有十幾個人也稱掌櫃，李榮久是隊長，卡瓦拉也是隊長，李承泰池正南和佐助也是隊長，但稱呼類似，實權卻不同。這些稱呼、職位，很多是沿襲海上的商習慣，不同的規矩有不同的來源，東門慶手底聚集了來自浙江、福建、廣東、朝鮮、琉球、日本、南洋等各個地方，如今歸在一起，不但品流複雜，連帶著各地的習慣也帶了進來。戴天籌瞭解到這些情況後覺得太過混亂，應該理一理頭緒，也好讓商隊內部有個秩序。
這次的建制改動，基本是參考慶華祥眼前已有的情況加以微調，將混亂的名稱加以整一，同時還包含了戴天籌對慶華祥未來的前瞻，將這些因素綜合起來，再與東門慶商量後修改後成文。
此時東門慶將新的職銜表取出，經眾人討論沒有異議之後，便成定製。在這次建制整理中，並不觸動各人已有之實際權力，只是給所有職務定下職銜，職銜分途，一是商業，一是軍事。
商業上，以當家東門慶領總掌櫃，總攝慶華祥在東海海域之商務。總掌櫃以下，設大掌櫃，大掌櫃者總攝一商路之商務，如崔光南、楊致忠。大掌櫃以下，設掌櫃，總管一大店面之運轉，包括入貨、銷售與結算。掌櫃以下設店頭，店頭為大店面部分業務之主管，或分店之店長。店頭以下設店目，為慶華祥的商務組織裡最小最基本的單位。自總掌櫃至店頭均有副職，其職位、許可權介乎兩正職之間，如副大掌櫃便是權力大於掌櫃，而尚不能獨掌一商路之貿易者。其餘副職依此類推。
軍事上，以總舶主東門慶領總管帶，總攝慶華祥在東海之航海隊伍。總管帶以下，設大管帶，大管帶總攝一獨立的分船隊，如吳平。大管帶以下，設管帶，管帶為一艘獨立、整編戰船之船長。管帶以下設大隊長，大隊長以下設小隊長，小隊長是以船舶職務區分而成的最基礎船務隊伍，如上帆類、搖櫓類、護衛類、作戰類、巡倉類等等，每個小隊按照各自的需要，由三人到十二人不等。自總管帶至大隊長均有副職，其職位、許可權介乎兩正職之間，如副大管帶便是權力大於管帶，而尚不能獨掌一船隊之指揮權者。其餘副職依此類推。
這兩大系列設定乃是職銜，而不是具體職務，如張維如今主要在陸上活動，不帶船隊，但也領大管帶銜，李榮久作為倭刀營的大頭領，並不指揮船務，也領副大管帶銜。於不辭和安東尼主要在中樞工作，不管具體商路，也都領大掌櫃銜。
這一系列職銜的設定，不但和許可權、責任掛鉤，也和商號成員的薪俸、福利掛鉤。因慶華祥內部此時已有了一批既非商業、也非戰鬥的人才，如戴天籌、張慕景、馬回春等，因此東門慶於此兩大系之外另設文幕之職，以戴天籌為幕總，幕總之下設上賓、中賓、下賓，以養兩大體系之外的雜職——這文幕之設卻非戴天籌所創，而是東門慶自己的意思。
澎湖這次建制之後，慶華祥內部的管理秩序便明晰起來，人人都能在這個體系中找到自己的位置，也都能在這個體系中看到奮鬥的前景與升遷的希望。如果說陸海策是為慶華祥點明瞭對外發展的方向，那麼澎湖建制便是為慶華祥理順了內部的管理機制，確立起了一個整個東海前所未有的、商戰合一的龐大體系。同時也確立了東門慶在這個體系中獨尊的地位！
“哥哥他到底要幹什麼！”
看到這一切後，東門康有些悵惘起來。他是泉州戶房主吏，這次東門慶硬是要他請假，將他拉到澎湖來，他便猜哥哥是有意要自己漸漸介入到慶華祥裡頭來了。一開始，他還道慶華祥只是一個大一點的武裝走私團伙罷了，但參加完這次澎湖