&ldo;好菜!&rdo;老船伕用一口濃重的南語道,&ldo;零渠水浸煮河鮮!&rdo;
三木大是搖頭,道:&ldo;不明白!&rdo;衛塔哈哈大笑起來:&ldo;此乃南越王國宴名菜。相傳秦始皇統一六國後,大肆對南方百越用兵,一邊是史祿奉命開零渠,一邊是南越王大宴將士決死一戰,這&l;零渠水浸煮河鮮&r;就是其中一道主菜,我聽先父說,這道菜得用零渠新鮮的蟹、蝦、蚌、螺配上魚丸青菜,以清水大鍋煮,方得其味。老船家,我說得對不?&rdo;
&ldo;公子說得其一,不得其二也!&rdo;老船伕道,&ldo;南越王大宴之上幾萬將士,哪有這般多的零渠魚蝦,還不都是別處弄來混個名堂充數的。要吃得本味的&l;零渠水浸煮河鮮&r;,還得在咱們現在的地方!&rdo;
&ldo;哦?為何?&rdo;三木衛塔齊問。
&ldo;要吃美味,還得停船。&rdo;老船伕說著,把船撥向岸邊。二人走到船尾,坐在船舷上,要聽個究竟。老船伕放下梢竿,看了看天,道:&ldo;要吃本味的&l;零渠水浸煮河鮮&r;,一是要在深秋,二是要在深夜,三是要在零渠的上游零水,下游灕水的,吃不得。&rdo;
&ldo;願聞其詳。&rdo;衛塔恭恭敬敬的說。
&ldo;深秋魚肥蝦壯,&rdo;老船伕道,&ldo;白天船過人流,蟹蚌不出來,得等到深夜才撈得著;二位一定聽過鯉魚躍龍門。&rdo;兩人點點頭。
老船伕又道:&ldo;這零渠分為南北兩截,北邊零水高而南邊灕水低,我們順流而下無妨,若從嶺南北歸,則大大的麻煩,幾十里的水道上修了十幾道&l;陡門&r;專為逆行蓄水而用。零渠的魚有個習性,一到秋天就往北跑,去零水撒卵。修了陡門後,魚兒每次回去都要跳過十幾道坎才能到零水,能跳完這些陡門來到上游的,條條肉肥帶勁,才是真正的&l;零渠魚鮮&r;‐‐&rdo;
&ldo;妙!&rdo;衛塔恍然道,&ldo;咱們現在就在零水入渠的地方,只要到了晚上,坐等著撈肥魚也!&rdo;
&ldo;公子說得是,&rdo;老船伕道,&ldo;二位只管飽睡,待到夜半,自有美食品嘗。&rdo;
&ldo;走也,睡覺去!&rdo;三木鑽進了船蓬。衛塔走到老船伕身邊,悄悄道:&ldo;夜半捕魚時,老船家莫忘了喊我。&rdo;老船伕哈哈大笑,顧自操持。
夜半,三木衛塔被一陣嘈雜聲驚醒,岸上人聲喧譁,還夾雜著馬蹄響。兩人鑽出船篷,老船伕指著不遠處道:&ldo;像是官兵抓人。&rdo;
衛塔道:&ldo;此地位於荊州廣州交界之處,該是廣州來的官兵。&rdo;
&ldo;不像,&rdo;三木指著火光下的人影道:&ldo;晉軍是皂色軍服,他們穿的土黃。&rdo;
正說著,一隊人馬已趕到水邊,為首軍官沖二人大聲道:&ldo;南越國奉命稽查零渠,爾等速速上岸!&rdo;&ldo;南越國?&rdo;三木衛塔面面相覷,嶺南不是大晉的領土嗎?
&ldo;他們在造反。&rdo;衛塔神情嚴峻,手按在了劍柄上,&ldo;南越土豪貴族歷來不服大晉統治,想必是借著桓公北伐失利之機,聚眾叛亂。夜查零渠,定是有忠義之士走脫,去荊州報信‐‐此行南來,你我悠閒不得啊!&rdo;
&ldo;只可惜了&l;零渠水浸煮河鮮&r;。&rdo;三木連連搖頭。
小船靠岸,二人走到那軍官面前,衛塔拱手道