漢娜的登山包只裝滿了一半,這已經是史蒂芬老實肯幹了,如漢斯那貨,登山包裡空空蕩蕩。
“你一個沒挖?”李杜陰沉著臉問道。
漢斯訕笑道:“我包裡不是有調味劑、鍋子和餐盒嗎?我擔心竹筍壓到它們,所以你知道的,哈哈。”
李杜確實知道這貨幹了什麼,看看娜塔莉潮紅的面色和氣喘吁吁的樣子就能猜到答案。
不過漢斯倒是挺自覺的,他將剝竹筍的活接上了手,史蒂芬去清理那隻野雞,他則老老實實剝筍衣。
李杜在溪流邊上看了看,裡面有些小魚在歡快的遊動,說明這河水很乾淨,可以直接用來煮飯。
史蒂芬說道:“這條溪的源頭就在不遠處,上面有個蓄水塘,水質很好,以前我上中學的時候,和漢娜他們經常來這裡釣魚。”
李杜順著溪流往上走,然後果然看到了一個小池塘,上面有幾個人在釣魚。
史蒂芬清理了野雞後也去看了看,回來的時候提著兩條美國淡水河裡常見的白斑狗魚。
“我用雞腸子和內臟換到了兩條魚,運氣不錯,可以做烤魚吃。”他喜滋滋的笑道。
李杜點頭道:“這狗魚看起來不錯,你清理一下,我去燉雞。”
他讓漢斯帶了小高壓鍋,山上柴火多的很,做一個隔離帶出來後,在裡面點燃木柴很快升起火來。
李杜將山雞切成碎塊扔進去燉了起來,他從華人超市買了茴香、八角、陳皮、花椒,還帶了蔥薑蒜。
不過這是純正野雞和新鮮竹筍,不需要放很多調料進去,否則會影響野雞的美味和竹筍的清香。
剝完竹筍的漢斯走過來問道:“除了燉湯還能怎麼吃?我們沒法在這裡烤著吃吧?”
李杜笑了笑道:“為什麼不能烤著吃?”
他拿出準備好的鋁箔紙,在上面撒了些橄欖油,然後將竹筍切片放了進去,包好之後放到烤架上烤了起來。
做完這道菜,他又從包裡拿出一包真空培根肉,將竹筍切成細條,用培根包裹起來,同樣放到了烤架上。
這還不止,他用一個鐵質餐盒燒開水,放進去竹筍簡單一煮,拿出來用涼水沖洗後,加上辣椒油拌了起來。
還有竹筍沙拉、綠竹筍佐油醋汁、醬油燒竹筍等幾道簡單但別緻的小菜,這樣等到開飯了,地上就擺放了一堆菜餚。
漢斯看的一個勁的眨眼睛:“雪特,你他麼應該去開飯店不應該去幹倉儲拍賣,我敢打賭你要是開飯店,肯定能幹成米其林三星!”
李杜聳聳肩道:“我幹倉儲拍賣,肯定能幹成撿寶王。”
剛認識的時候他要是說這話,漢斯肯定會哈哈笑,但現在聽了他的話,漢斯認同的點頭:“確實。”
史蒂芬則滿臉佩服的問道:“李,我能跟你學廚藝嗎?漢娜喜歡吃中國菜,我想我的手不光能拿扳手和噴槍,也能拿起菜刀和鍋子。”
李杜笑笑道:“那當然,回頭找我好了。”
野雞燉山竹筍是硬菜,一人先是一碗湯,一根雞腿給了阿喵。
阿喵坐在李先生旁邊用爪子摁住雞腿,一口一口吃的大眼睛眯成一條縫,時不時喵嗚喵嗚叫兩聲,顯得歡快無比。
純正的野雞和無汙染的山竹筍,這兩個搭配在一起簡直是表子配狗天長地久,野雞的肉香和竹筍的清香完美結合,喝在嘴裡滿口生香。
喝完一碗湯,娜塔莉對李杜說道:“嗨,李,你現在有沒有女朋友?”
“沒有。”李杜笑道。
娜塔莉點點頭道:“很好,我宣佈你現在有了。”
一群人懵逼臉:“……”
看著他們的表情,娜塔莉‘噗嗤’一下子笑了起來:“我說的是蘇菲,