比較簡單，沒那麼多花樣。直接打半鍋水，把魚放進去，把切好的蘿蔔絲倒入進去，然後扯開火門可著勁地燒，待魚熟到一定的程度，撒上蔥花，再適當地佐些薑絲去腥味，然後放油放鹽，其它的什麼都不要放。
這樣煮出來的鯽魚湯原汁原味，鮮美爽口，即使是那些蘿蔔絲吃起來也是絕對夠味的。
那個河蚌肉搞得也極有特色，紅椒，紫蘇，姜，攪在一起爆炒，放好佐料，再往鍋裡倒些水衝一下，夾一塊一嘗，別有一番滋味與嚼勁。
對於做菜這一塊，方瑞也有些心得，首先第一點要求，就是調料拌菜要搭配得當，另外就是個火候問題了，只要解決了這兩點，做出來的菜絕對是讓人嘴巴直哆嗦著卻又不得不拍著肚子叫絕。
這一頓晚飯就吃得老扁、林芳芳直呼很過癮、很刺激、很辣很暴力，兩人辣得汗如雨下，還一個勁地在那裡狂吃。餘英紅拿了把落地式的電風扇對著兩人使勁地吹都沒把汗止住。
小花也被餘英紅留在家裡吃晚飯，小丫頭呼哧呼哧地吹著氣，直喊‘辣死了辣死了’，說歸說，大口吃起來時又不怕辣了。
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……
由於林芳芳明天還要上班，吃完飯休息了片刻後，老扁就騎摩托跟她一起走了。走的時候餘英紅給他們提了好幾斤鯽塊子。
……
月朗星稀的夜空，小臺兒村依舊熱鬧。
田園池塘裡，蛙聲濤濤，土地山野間，蟲鳴陣陣，不時一隻夜貓鳥倏地從一棵大樹頂撲下，隨即一串淒厲的鼠叫。夜貓鳥逮了老鼠，振翅遠去。灰白的月色下，只見一個黑點越來越小，直至消失。
水泥坪，柳樹下，母子倆各自坐在一條竹椅子上，旁邊沒有小黑的身影。到了這個時候，小黑還沒有歸家，這讓母子倆很是擔心。
討論了會兒小黑的問題，餘英紅就拿了方瑞的手機，給在平陽的父親方正平打了個電話。方正平在工地上守材料，因為所在崗位干係重大，他住的小屋子特意裝了部電話機。
餘英紅先問方正平那邊的情況怎麼樣，又把家裡的情況跟方正平說了，最後才提到方瑞的事情。餘英紅一直笑眯眯地說著，滿目盡是柔情，待她掛上手機後，方瑞就緊張地問道，“爸對我的打算與做法有什麼意見？”
“你爸也是常年在外的，他知道在外面的辛酸與不容易，所以他理解與支援你的打算與做法。但他同時告誡你，要做就要堅持做到底，做好做出成績來為止，要是三天打魚兩天曬網，鬧個半途而廢的話，他會攢足了勁來收拾你！”
餘英紅看兒子的緊張樣就笑，她知道兒子天不怕地不怕，就怵他爹。可能這種怵是因為敬，因為敬，怕觸犯才產生了畏，或許還有一種愧疚感包含在裡面。
“嘿嘿，那爸就等著看他兒子的成就吧。”方瑞就怕方正平反對自己在家裡搞養殖種植，聽到老爸還支援自己，方瑞哪能不樂呵。
“嗯，瑞子你要知道在農村裡搞事業不是那麼容易的，所以你一定要做好心理準備，即使短時間內無法獲得成功，也不要氣餒，記住，爸媽永遠都是支援你的。”餘英紅凝視著兒子，她的眸子裡透著無盡的慈愛。
“媽你放心，兒子一定不會讓你們失望的。”感受著濃濃的母愛，方瑞只覺體內的力量在無盡地往上激長，讓他信心百倍……
第二十六章小黑失蹤了
翌日第一聲雞啼，方瑞聞聲而醒，透過窗戶看向屋外，天才朦朦亮。
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想起昨夜睡前小黑還沒歸家，方瑞翻身起床，穿了身短衣褲，走出屋子，身子骨不由得一個哆嗦。這初夏清晨的氣溫還是有些涼，就像方瑞此時此刻的心情。
方瑞沒急著去方