百步蛇的食物雖然多種多樣，但它還是以黃鱔為主的。黃鱔雖然河塘田中等有水的地方都有，但百步蛇還是最喜歡到田中捕食之，因為田裡的黃鱔數量多不說，且最是容易捕到。
稻田是百步蛇賴以生存之地，但也可以說是它們的墳墓。
為什麼這麼說呢？稻田中平常有水稻種植在田裡，這可以對在田中覓食的百步蛇起到非常好的一層保護作用。而水稻一被收割掉，百步蛇的身形便完全暴露了出來，被抓的機率一時大大的上升N倍。
而即使明知兇險，百步蛇也不得不到田裡去，原因有二。
第一個原因，深秋正是百步蛇交配的時期，百步蛇的交配場所就是選在稻田中。
交配季節到來的時候，平時單身居住的百步蛇們，會發出一種特有的訊號，邀請異性過來田中進行交配。而這發出的訊號又不像人類情人間發資訊那樣，是有針對性的。一條性成熟的雌百步蛇發出訊號後，往往會引來數條雄性百步蛇，而眾多的雄性百步蛇發出的訊號，又會引來一票雌百步蛇，如此一來，有時一丘田中往往會聚集著數十條百步蛇，在一起玩群戰。
第二個原因，深秋過後就是立冬，而百步蛇的一整個冬天，它都是會在洞｜穴之中睡眠渡過的，所以它得抓緊覓食，把肚子填得飽飽的。尤其是剛剛交配過的雌性百步蛇，更需要把腹部填滿，這冬眠的幾個月，將是肚中發生巨大化學變化的幾個月，冬眠之前不吃足的話，漫長而寒冷的冬天是很難扛過去的。
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百步蛇是夜行者。
夜幕降臨時分它們開始離開洞｜穴，外出覓食或尋求交配。
百步蛇有著絕大部分毒蛇通有的一個特性，那就是行動上像個小老頭一樣，不急不躁的。
或者是在分辨什麼，又或者是在釋放什麼特殊的訊號氣息，總之它們從一出洞開始後不久，就是行蝸行牛步、甚至行行停停的。來到覓食交配場所，更是如此。這樣一來，再一次加劇了它們暴露的危險。
一片區域百步蛇多不多，跟抓捕頻繁與否有關係，還跟田塘之中的食物豐不豐富有關係。小臺兒村捕蛇者很少，同時田塘中的黃鱔泥鰍又那麼多，毫無疑問小臺兒村的百步蛇是不在少數的。
因為黃鱔泥鰍喜歡往田中溼潤處去的原故，百步蛇也喜歡往那個地方跑。
方瑞瞭解百步蛇的習性，所以它抓百步蛇的技術很牛叉。
其實方瑞已經不差錢，他本來是沒有打算去抓百步蛇的，即使要去抓，弄幾條大的回來整幾鍋龍鳳鬥也就差不多了。
不過現在毒蛇養殖基地閒置著五分之四的場地呢，還是別讓它浪費的好。只是百步蛇雖然也是劇毒蛇，但它方方面面的價值，較之五步蛇相去甚遠，所以百步蛇的價值最大的體現，還是在蛇肉上面。
方瑞沿著田的最裡面那一線尋找著，才轉悠了幾丘打完稻穀的田，就抓到了一對正準備勾搭成奸的百步蛇。
一條公蛇，一條母蛇。
包括人類在內，幾乎所有動物都有一個相似的地方，那就是雌性身短而肥、雄性粗而長。百步蛇也不例外，同等長度的雌雄雙蛇，雌性百步蛇的身形，明顯的比雄性百步蛇寬些肥些。不過雌性百步蛇長不了雄性百步蛇那麼大。雄性百步蛇大的能長到一斤好幾兩，但雌效能長到一斤就算個異數了。
小臺兒村的百步蛇數量真的不少。
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這才兩個小時的功夫下來，方瑞就抓了三十多條百步蛇，這還是田壟中的稻穀打不到三分之一的情況下，大部分的百步蛇跑到有稻穀的田中去了，要是等到所有田中的稻穀都打完了，那收穫就遠不止這個數了。
一百七十九章田間的執法