這麼多魚,不捉一些當年貨送人?太浪費了。
可是送活魚,非常麻煩,如果殺掉前就死了,那就不新鮮了。
虞城這邊,從來沒有人吃死河魚的習慣。
如果裝在水箱裡,去哪裡找這麼多容器?
最近決定借幾個水箱,只給公司中高層管理人員,各送幾條好了。
於是去開了哥哥家的皮卡,找姚正豪借了些塑膠水箱子,把空間的餘移出來,叫黃陽平根據名單,一家一家送魚。
這樣的大魚,相信大家也難得吃到,應該會喜歡。
何況送魚是個好兆頭,誰都希望家裡年年有餘。
解決這件事之前,方明湘回家一趟,給家裡也送了二十幾條大魚。
最大的一條,已經有十斤了,也不知道是不是空間靈氣足,所以長得特別肥。
方媽媽看到這麼多魚,就有點頭疼。
「明湘,你送這麼多魚回來幹什麼,吃得完嗎?」又不是屬貓的,還能天天吃魚啊!
「養幾條新鮮吃,其它用來曬魚乾。」方明湘提醒道。「還有舅舅和小姨家,也得送一些,二十幾條魚而已,我還怕不夠呢?」
以前新鮮魚也吃不到,自然沒有人家會曬魚乾,除非家裡有魚塘的人家。
「哦。」方媽媽一聽,覺得有理。「行,那我就曬一些吧!」
怎麼曬魚乾,鄉下女人都知道,無非是剖好洗乾淨晾乾,放進加了香料的醬油盆裡醃兩天,等味道進去了,再用繩子串起來,在陰涼通風的地方掛著,等它風乾就行了。
「對了,要不要曬些雞鴨和臘肉來吃。」說起曬魚乾,方明湘又想起曬臘肉的事。
前世條件好了,幾乎家家戶戶都會做臘味。
有客人來了,切成薄片,加大蒜葉或者豆角爆炒一下,絕對是一道美味。
現在大家還沒有這個習慣,自家估計要成為第一個吃螃蟹的人了。
「好的啊!」方媽媽一聽,頓時興致來了。「年年吃的都是糟肉,今年咱們換換口味,吃臘肉。」
家裡條件好了,方媽媽有時候也會覺得無趣。
每個人都這樣,沒東西吃的時候,難得吃一次肉,成了無上美味。
天天能吃到肉,感覺也不過如此,有時候上街,都不知道買什麼來吃。
臘味平時吃不上,今年自家多做一些,到時吃不完,還可以送人,應該也非常體面。
像月華回孃家,就可以讓她帶一些回去。
兩人商量了一陣,又說起買什麼其它年貨。
「別的不要買了。」方明湘提醒道。「雞家裡自己養的有,豬肉買些五花肉就行,蔬菜就吃自己種的,到時缺什麼,隨時上街買一些,家裡不缺錢,比平時貴一點也無所謂。」
提到過年,想到女兒已經出嫁,不能陪在身邊過年,方媽媽就有些難過。
「媽,我跟謝國興商量好了,年前一直在這邊,到三十再回去。」方明湘安慰道。「然後年初二再回來這邊過——」
至於年三十請祖宗的儀式,可以提前一天進行,那一家人也算團園在一起了。
「這樣就好。」聽說才離開兩天,方媽媽的心裡頓時好受多了。
第三十四章 送禮
商量完這些,方明湘來到後院的魚塘,見身邊沒人,從空間移出百來條一斤左右的魚,放進塘裡。
太大的魚,她不敢放進去,免得被人看到後會大驚小怪。
一斤左右的魚,就不起眼了。
只是河蝦和螃蟹這些,不方便移出來,否則爸媽看到了,也會吃驚。
等過年放假時,帶一些回來自家吃好了。
明年倒是可以考慮買一