些相互影響。
何況都是十八九歲的男孩子,長得都出眾,留著差不多的髮型,穿著風格類似的衣服,初看一眼,真的有些像。
「哪裡有?」姜文彬臉色發紅地爭辯道。
最近兩人確實天天在一起討論湘姐說的計劃書,但是差別還是很大的吧!
「別介意,我開個玩笑而已。」方明湘見他認真了,倒不好意思再說這個。「把你們的計劃具體說一說,我看有沒有可操作性——」
逼著他們去準備和思考,是讓他們學會用全域性的眼光,去看待經商這件事。
不管開店還是開公司,其實前期的籌備是一樣的,都要思考清楚幾個核心的問題。
拿小吃店來說,其實也可以用人機物法幾個方面,來做全面分析。
人,包括經營者、員工和顧客,前者涉及成本,畢竟聘用員工需要付工資,還要給他們安排吃住。後者主要是客源,關係到生意好壞。
機,主要是指開店的裝置,包括店鋪和桌椅,以及爐具和煤電,這同樣涉及成本,不能忽略。
物,指的是材料,主要是指產品相關的材料,如果煮麵條,就是麵條和蔥油蒜肉等食材,雞蛋餅就是雞蛋和麵粉等。它也是核算成本不能少的一環。
法,指的方法,怎麼做出好吃的小吃,吸引顧客,這是最重要的一條,有的人開店前,會去相關地方培訓,務必做出最好吃的小吃,才回來開店。
一般來說,一個合格的經營者,必須要有這樣的全域性意識,考慮到每個因素有沒有問題存在。
只有全部解決了,才能保證店鋪順利開起來,如果疏忽了某個要點,這家店就很難成功。
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