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無論是全球變暖,或是變冷,都會似的某個環節的生物突然變強,然後似的某些魚類大減,華盛頓州這邊一小時什麼手釣到的100條魚裡,只有五六種的時候,那就是紅色警報了。

這是一種什麼效應來著?

唐海沒能記住珍妮弗教給自己的詞,想要問問,卻發現她拿著個望遠鏡到處看,也不知道在看什麼。偶爾她還會看看海底情況,不過現在已經到200米水深位置了,大海直接從近處往下看,是深藍接近鉛黑色的,視力非常好的人,也就只能隱隱看到好像有巨大海藻,也不知道她在看什麼……

海釣真鱈需要用擬餌鉤,喪心病狂的可以用裝倒刺的,一旦刺進肉裡就絕對無法脫鉤,日本海釣鱈魚一般都用這種海鉤。

不過唐海從來不用倒刺鉤子,他總想著要是誰運氣好脫鉤了,那就算他放這魚兒一馬。

料用的是高粱酒泡十三香,丟幾條蚯蚓進去,晃動注入超能力,達到這個酒精度的飽和度。

海鉤掛船上的紡紗輪上,這玩意兒可以拉起半噸重的巨魚。

唐海也不是偷懶,而是,他閉上了眼睛,靈魂附身到了大海上,主動驅趕要靠近海鉤的其它魚類……

很快,唐海搖動著握柄,紡紗輪飛快轉動,一條40公分左右的真鱈被唐海拉了上來!

“真鱈!哇噢,運氣真好!這時候能釣到這個!”

唐海才不管小蘿莉的驚歎,直接叫來一個小弟把自己的廚車推來……

還是小公主號方便啊,四平八穩好做吃的,自己的一堆廚具都放在這裡!

三刀切直接取下兩片魚肉,唐海仔細的給抹了一下精鹽在魚肉上,用來吸水,然後上下都蓋上兩張海帶,用來醃製,接著再壓上兩包水袋,加速魚肉水分流失。

動作很仔細,神情也很專注,一旦唐海進入做菜模式,就會這樣聚精會神。【推薦票~】

……

第一百四十七章 手撕魚乾

唐海弄好了一條鱈魚之後,又去捕捉第二條。

十來斤一隻的大鱈魚,摸摸肚子,還有兩個月才到產卵期,現在肚子沒鼓起來,但已經在蓄脂了。

真鱈不是銀鱈,價格沒那麼貴,不過營養價值卻不差,作為頂尖的廚師,自然要學習食療養生之類的東西,唐海對一些常見的魚類營養還是瞭如指掌的。

無論是大馬哈魚還是銀鱈、真鱈,都可以製作成魚粉來新增進米羹裡,給嬰幼兒補充營養。

真鱈和銀鱈有一點生活習性非常相似,那就是怕熱,5攝氏度以上想看見它們就難了,所以它們要到淺水區域產卵,就必須到冬天。

這玩意兒世界年產量是50萬到100萬噸級,一隻真鱈一次性可以產卵1000萬枚,而且幼魚不會輕易離開深水區,想讓它們產量下降到限額,還是比較困難的。

唐海發現漁場的真鱈多得有點異常,這玩意兒是以胡瓜魚為食物的,想來可能是下雨次數多了,胡瓜魚幼苗長的多,引得真鱈聚集過來了。

唐海在這裡處理鱈魚,幾名水手們則是在海釣檢測海域情況。

別看這些漁夫都是黑澀會出生,唐海接觸了他們,才發現他們技藝非凡,至少達到了中國乙級水手標準……

這不是說他們實力差,而是實力強!中國只要是有考試的,唐海知道的,讀書考試、駕照考試、水手考試,難度都很詭異!

這會兒是尾巴在開船,他的一名小弟就在旁邊放一種自制的混合型海竿,一個人看十根海竿。

一個人放很多魚竿是很好玩的一件事,用蘿絲的那種傻瓜釣竿,固定好魚竿,哪裡響了拉哪裡,感覺有點像打地鼠的遊戲,那種快速獲得漁獲的滿足感,會讓人自己很激動。

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