，我很美麗這個事實，但我卻過得並不快樂，直到和大衛結婚住進了葡萄莊園，我才找到真正屬於自己的空間。如果現在上帝可以讓我用容貌來換取幸福，我肯定會毫不猶豫地馬上交換，因為對任何人來說，生活得幸福才是最需要的。」
能夠清楚感覺到迪梅特拉心情的安泉無聲地嘆了口氣，考慮了一下才勸道：「夫人大可不必如此悲觀，其實幸福的感受只是來自主觀的感覺，如果你想讓自己幸福起來，你就肯定能夠寸洲幸福的感受。」頓了頓，安泉說道：「正如窗外的風景，其實白天和晚上窗外的一切井沒有發生改變，只不過白天的時候，有太陽的光芒照耀翻日些固定的風景。因此我們可以感受到風景的美麗，而晚上的時候，太陽的光芒消失了。於是我們再也看不到那份美麗。」
感覺到迪梅特拉夫人的疑惑，安泉迅速解釋道：「幸福正如那道風景，其實它一直都存在那裡，從來沒有消失過，只不過如果你沒有被幸福照亮的心態，那就如同設有太陽光照射到風景一樣，即使幸福就在那裡等你，你也不可能會看到。」
安泉的比喻讓迪梅特拉夫人開始陷入沉默，一個小時後，當安泉將車子拐進了從錫耶納到康卡小鎮的小路上時，才重新聽到車子後坐傳來了迪梅特拉夫人的聲音：「謝謝你，安泉，我想我最終會找到照亮我內心幸福風景的那道陽光的。」
安泉微微一笑，正要說話，空了一整天的肚子卻開始不爭氣，『咕嚕嚕』地叫了起來。
「啊，安泉，我差點忘記了，原來你一直都沒有吃過東西。」聽到聲音的迪梅特拉夫人馬上醒悟過來，當她吃著美味的法國大餐時，安泉一直站在她的身後，什麼都沒有吃過，於是一種說不出來的柔情剎那間浮上了迪梅特拉夫人的心田，幾乎是發乎本能地，迪梅特拉夫人說道：「回家，我給你做西西里特有的通心粉吧。」
感受到車子裡瀰漫出來的渴馨氣息，安泉點了點頭沒有說話，只是更專心地開著汽車，因為對於專業的保鏢來說，安全永遠是首先要考慮的問題。
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康卡葡萄莊園主樓 康卡小鎮錫耶納 義大利歐洲
深夜漆黑的葡萄園，在安泉的眼裡更象是一個沉睡的怪獸，和迪梅特拉夫人一起回到莊園的時候，已經袂到凌晨一點了，除了一邊打著磕睡一邊堅持等女主人回來的托馬斯管家之外，其他人都己經睡著了。而托馬斯管家也在確定了迪梅特拉夫人的安全後，很快回到了自己的房間休息。莊園裡習慣了早睡早起的人們都不習慣熬夜。
沒有任何的傭人，迪梅特拉夫人在第三飲聽到安泉代表飢餓的腹鳴後。決定將自己在車上的承諾付諸實現。
雖然對各種器具並不太熱悉，但顯然有一手上佳廚藝的迪梅特拉夫人還是在最短的時間裡，給安泉做了一盤香味誘人的義大利通心粉。
顯然，飢餓中的人不論看到什麼食品都會將它變成最美味的東西，對安泉來說，眼前的通心粉也是如此，向來不喜歡吃西餐的安泉用幾乎可以稱之為風捲殘雲的速度將通心粉倒進了自己的胃，甚至在吃完之後渾通淞究竟是鹹是淡都沒有品嚐出來。
安泉這樣的動作，讓辛苦了很長一會的迪梅特拉夫人非常有成就感，對於任何一名廚師來說，表揚對方廚藝最好的辦法，就是用最快的速度將對方所做的菜餚吃掉，因此獲得了極大成就感的迪梅特拉夫人和安泉之間的關係，很快地又進了一層。
因為這天晚上，橫在安泉和梅特拉夫人兩人臥室之間的那扇門，迪梅特拉夫人第一次沒有將自己這邊的門鎖鎖住，而是處幹一擰就開的情況。
當然，安泉並不知道這些，吃了個半飽的安泉在這個時候，暫時對門另一側的迪梅特拉夫人還沒有什麼非分之想，反而是迪梅特拉夫人的通心粉讓安泉情不自禁地