“現在我注射的是絕對安全的液體氮氣，對熊掌完全沒影響。”
就見黃榮給熊掌扎針，衝了氮氣，熊掌跟氣球似得鼓了起來，隨後放入鍋中。
“鱘龍魚的魚子是黑魚中的極品！”
黃榮將鱘龍魚的魚子覆蓋在熊掌之上，然後蓋上鍋蓋開煮。
利用氮氣加熱膨脹的原理，內部氣壓低，讓湯汁吸入熊掌裡面。
這種做法在古代肯定是做不出來了。
熊掌出鍋，零下十度冰凍。
“用貢梨雕花！”
黃榮手裡的小刀咻咻咻的轉著刀花，他的手很快，欻欻幾下就把一隻梨子雕刻成幾朵小花。
雕工精美，作為伴碟高雅美觀。
熊掌急凍完畢，出冷凍箱的時候，造型就如同剛切下來的白熊熊掌似得。
“這個就是我的‘踏雪尋熊’！”
“三位評判，可以開始品嚐了。”
三位評判端起一杯水，喝了一口漱漱嘴，然後開始了品嚐。
這動作給蔗姑看的直接就坐不住了。
“阿洛，我要吃這個啊！”
“放心，馬上就來！”
林洛收到蔗姑的傳訊，隨即輕打響指。
下一秒，桌上的‘踏雪尋熊’就被換走了。
普通人看不出這菜有什麼區別，但史蒂芬周卻看出了端倪，吃了兩口碗裡的熊掌，裝模作樣的點頭，然後放下碗就不動了。
另外兩個評判跟沒吃過好東西似得，又弄了好幾勺，一邊吃一邊滿臉享受的點評。
“熊掌凍羹，鮮甜可口，真是層次豐富。”
“熊掌吸收了鱘龍魚的鮮味，確實是魚與熊掌，兩者兼得。”
史蒂芬周淡淡說道，“味道還可以，看滿漢樓嘍。”
另外兩位裁判聽史蒂芬周這麼說，也紛紛點頭。
在地位上，他們倆是不比史蒂芬周弱的，但要說影響力，他們倆差老遠，而且傳聞史蒂芬周是菩薩欽點的食神，他們可不敢跟這位頂著來。
畢竟唐牛掛了，大快樂老闆變成狗，這是貨真價實的事，誰也不敢賭啊。
香島這邊就信這個，這年頭又神鬼齊出的。
萬一自己也變狗了呢！
“請評判評分，圓圈是得分，叉號是丟分。”
司儀宣佈評分，三位評委隨即開始給分。
評分版上，三人的名字後面有五個圈，代表色香味形意，依次開始亮燈。
三人都給出了五個燈。
超凡集團這邊一陣歡喜，周圍掌聲雷動，壓力來到了滿漢樓這邊。
黃榮得意的坐在“龍椅”之上，看著滿漢樓這邊，身邊四個小太監一陣捏肩按揉，真跟伺候皇上似得。
“看你們怎麼跟我比！”
在做菜上，黃榮確實有天分的，從小跟著師父苦學，成就不低，漸漸地性子也就飄了。
歐兆豐挺了挺胸膛，看向諸位同行，臉上帶著輕鬆的笑容。
“各位，現在我要做的是‘一掌乾坤’！”
“我用的是百年黑妖熊的熊掌！”
轟——
霧草！
搞咩啊？
什麼玩楞？
百年妖熊！
在場所有人震驚的全都跳了起來，目瞪口呆的看著滿漢樓這邊。
就見龍坤保一把掀開桌上的白布，露出了下面比尋常熊掌大了好幾圈的熊掌。
最懵逼的是黃榮，他眼睛瞪得溜圓，不可思議的看著那巨大的熊掌。
我丟雷老謀啊！
我用北極熊就夠離譜了，你特麼用妖熊的熊掌！
這特麼光材料就