“老周你看不起誰呢?
你能辦理我就不能辦理嗎?”
丁曉敏直接說道:“小凡弟弟好不容易開一次口,這事我替他辦了,你們誰也不能和我搶。”
“那個,還是我辦理吧。”
李老師也開口說道。
“行了,我是副校長,所以還是我辦理比較好!”
劉大海說道。
“你一個副校長就別說話了,再說了你只是管理後勤的。”
周老師三人說道。
“我雖然是管理後勤的,但是今天招收工作可是我牽頭負責的。”
劉大海糾正道。
“你是牽頭的不錯,但是我們幾個可是負責具體事務的。”
丁小敏三人也是據理力爭。
幾個人吵的不可開交,而其他人則是在一旁看著。
“若不是我沒有那個本事,不然這件事情我就辦了。”
安然老師和王建華等人開口說道。
雖然他們幫不上忙,但是這個時候還是要表明態度的。
至於蔣欣欣和蘇小雨兩人則是默默的在一旁看著。
而江凡則是無奈的看著他們爭吵,他知道自己開口說這件事不會有太大的問題。
但是他也沒有想到會這麼的順利,直接讓這幾人爭吵了起來。
“行了,你們幾位就不要爭了,算你們都幫我忙了,這個人情我記下來了。”
江凡開口說道。
“那就好,那就好!”
一聽江凡說他們幾個都有人情,頓時幾人也就不再爭吵了。
第二天,江凡就在群裡說了,今天中午有新菜品大盤雞。
群裡自然是開了鍋。
雖然群裡很大一部分人並不在學校了,但是他們還是第一時間冒泡了。
“好傢伙,又出新菜品了,早知道我就不回家了。”
“前幾天不是才出了新菜品嗎,怎麼又出呢?”
“就是,老大你就不能等我們開學再出新菜品嗎?”
“大盤雞呀,我最喜歡了,老大做的一定很不錯,可惜我已經回家了。”
“看來我做的最正確的決定就是今天暑假不回家,說不定今天我可以搶到紅包的。”
群裡的訊息一直很多,尤其是聽說有新菜品後,這些訊息就更多了。
當然那些已經回家的學生更是後悔不迭。
江凡沒有在關注這個,而是準備今天中午的食材。
製作大盤雞用的食材並不是很多,主要就是雞肉、青椒和土豆。
另外蔥薑蒜、八角大料、花椒也是必不可少的。
雞肉用的就是樊姐的三黃雞,三黃雞是雞品種的一種,肉質鮮嫩,用來做大盤雞很合適。
當然全部用雞腿來做也是可以的,這一點不用糾結。
(很多人知道三黃雞,但是不知道三黃雞是什麼雞,三黃雞是雞中嗯一個品種。)
樊姐的三黃雞已經處理的很乾淨了,江凡稍微收拾一下就可以使用了。
江凡先把三黃雞切好,雞爪子什麼的不想吃的話,可以直接去掉不用。
切好之後就是清洗了,有人會直接焯水。
不過有人說三黃雞焯水後會影響肉質的鮮美。
如果不想焯水,那麼就要用清水多清洗幾遍。
可以加上一些食用鹽,醃製幾分鐘後再清洗。
一定要多清洗幾遍,至少看上去沒有多少血水了。
清洗好之後就把雞塊放在一邊控水晾乾。
這個時候就要處理別的食材了。
土豆切成小塊,青椒也要清理乾淨,然後切好。