接下來,唐文軒又開始處理其他海鮮,除了家常做法之外,還有一些後世的新奇做法。
除此之外,唐文軒還特意調製了一個秘密蘸料,用來蘸海鮮吃。
在蒸汽騰騰的時候,彤彤就已經忍不住了,直接跑到了廚房裡面,搬了個小板凳來看鍋裡的海鮮。
直到蓋子被揭開,彤彤更是深深地聞了一口,眼神亮晶晶的:“粑粑,好香,好香!”
“馬上就好了。”唐文軒摸了摸彤彤的腦袋,繼續處理起手上的海鮮來。
還剩下三隻手掌大小的鮑魚,如果用來蒸的話,就有些暴殄天物了,他思索了片刻,這才想起來後世的一道菜。
香煎黑鮑魚!
以前唐文軒在談合同的時候,吃到過一次,那味道,有著鮑魚的香味,還有著蜂蜜的清甜,讓人嘗過一次就難以忘懷。
他找了一下,正巧在家裡找到了一小罐蜂蜜。
在看到唐文軒拿出蜂蜜之後,小傢伙卻急忙把蜂蜜抱在自己的懷裡:“彤彤次!彤彤次!”
“你這個小饞貓!”唐文軒哭笑不得,只能先滴了幾滴到彤彤的嘴裡。
香甜又濃郁的味道在嘴裡化開,小傢伙的眼神驟然一亮,這才心滿意足下來。
“粑粑,這是什麼?”
唐文軒此時已經在調製醬汁了,把蔥薑蒜和紅椒切成小丁,又把醬油和蜂蜜還有麻油一起攪拌在一起。
一股奇怪又香甜的氣味在彤彤鼻尖炸開,小丫頭好奇的嗅了嗅鼻子,開口問道。
“這是西餐!爸爸今天給彤彤還有媽媽做。”唐文軒看著女兒的眼神柔情似水。
前世,母女二人一天福都沒享受過。
今天他唐文軒,就要讓母女二人體驗一下西餐的滋味!
將醬汁淋到鮑魚上,香噴噴的香煎鮑魚就做好了!
小傢伙早已經流哈喇子了,不斷地問著:“粑粑,什麼時候可以次,什麼時候可以次!”
唐文軒笑著抱著彤彤到餐桌,替她繫好圍嘴之後,這才把海鮮端了上來。
滿滿一桌,全都是海鮮。
鮮嫩多汁的蝦肉,q彈可口的鮑魚,肥美的梭子蟹......
整個屋子裡都瀰漫著各種令人垂涎的香味,這味道,讓人一聞就流口水。
彤彤早就迫不及待了,伸手就要去抓,可剛碰到那龍蝦,就被燙到。
小丫頭急忙縮回手,開始吹吹,但眼神卻還是直勾勾的看著大龍蝦,嚥了口唾沫。
這一幕,惹得唐文軒和劉佳琪忍俊不禁起來。
唐文軒拿起一塊龍蝦肉,吹涼了之後,這才遞給彤彤。
彤彤拿起鮮嫩的蝦肉,學著劉佳琪的模樣,像模像樣的蘸上了一點醬油,送入口中。
在蝦肉入口的瞬間,她就忍不住發出一聲滿足的嘆息,就連眼神也變得亮了起來。
再咬兩口,小丫頭面上更是露出如痴如醉的表情。
“好次,好次!”
美食的誘惑讓人難以抵擋,就連唐文軒和劉佳琪也不由得被她的模樣逗得嚥了口唾沫,開始大快朵頤起來。
唐文軒將鮑魚放在三個小盤子裡,先是端到了彤彤的面前,又給劉佳琪端了一盤。
“這是什麼?”劉佳琪還是第一次見到鮑魚這樣的做法。
“西餐,麻麻!”彤彤煞有介事的點點頭,剛才唐文軒給她說的,她可是記住了。
唐文軒笑著點點頭:“嚐嚐看好不好吃。”
他輕輕地將盤子上的鮑魚用刀叉切成小塊後,拿起一小塊,遞到劉佳琪的嘴邊。
他細心的吹了一下,生怕燙到劉佳琪。
劉佳琪的俏臉頓時一紅,不敢直視唐