有優勢的!畢竟半碗米才多少錢,一份搭配好的藥材,不說多出來的炮製成本,就說本身的價值也要遠遠高於那半碗米吧!
既然成本不高,趙陽自然也就放開手去練了!
等到孫振香找到果園叫他去吃飯的時候,他已經爆出了小半米袋子的米花了,那一院子的米香啊!
孫振香看得又是好氣又是好笑,上前揪著他的耳朵道:“你多大了,還玩這個?就算再想吃也不能天天吃吧?”
趙陽擺了擺頭,把自己的耳朵解救出來,道:“媽,我這是在做正事呢!”
孫振香抓了一把米花塞進嘴裡吃了,先點頭讚了一句:“嗯,還不錯!”又抽出一塊手帕給趙陽擦去臉上的灰,疼愛地道:“就是忙著做正事,也得吃飯吧?”
趙陽現在變身為“科學狂人”,正在用心的做試驗,哪裡願意浪費時間回家吃飯?但也知道不吃飯肯定是過不了孫振香這一關的,就笑道:“那啥,你給我送到這裡吃唄?”
孫振香嘖嘖兩聲道:“你爆個米花也成正事了?你是要轉行賣爆米花嗎?”
趙陽又麻利地倒進半碗米,扣好蓋,然後轉頭對孫振香道:“媽,真的是正事!到時候給你們做好吃的!”
孫振香不相信地道:“這東西不就能爆個米花嗎?你還能用它燉肉啊!”
用這個鍋燉肉?那怎麼盛出來啊!
趙陽想到往外噴肉的情景就有些想笑,他將那半袋子米花塞給孫振香,笑道:“媽,我真的脫不開身,你老人家就受累給我送點吃的吧!這些米花你帶回去給小曦和那些小孩們吃吧!”
孫振香沒辦法,只好提著半袋子米花回家了。
趙陽繼續練手,並且將煤換成了木塊。木塊產生的熱量不及煤,也就更方便控制火候。不過木頭菸灰大,換成木炭效果應該更好一點。
又爆了兩鍋米花後,孫振香送飯來了,不過帶來了晨曦。
趙陽問完她們吃了沒,然後就有些埋怨地道:“媽,你帶小曦來幹什麼?她不午睡了嗎?萬一燙著她怎麼辦?”
孫振香將風箱放倒,一邊將冒著熱氣的飯菜擺在上面,一邊回答道:“曦曦上午睡了一會兒,現在不困,就帶她來玩了……她這麼乖,不是那種動手動腳的孩子,哪裡會燙著?再說,還有我呢!”
晨曦也聽話地道:“叔叔,我不會亂動你的東西的。”
趙陽一聽,心裡又不是味了,他摸了摸晨曦的小腦袋,溫煦地笑道:“好,曦曦最乖了!你乖乖坐著,叔叔給你爆米花吃!”又指了指爐子和鍋以及接米花的袋子道:“這些東西熱,燙手,不能摸啊!”
晨曦聽話地又點了點頭。
草草吃完飯,趙陽繼續開練。
現在他要解決的問題是,怎樣轉動爆米花鍋才能保證受熱均勻。
這個東西,完全憑藉手感,不多練幾次是沒辦法掌握的。
晨曦津津有味地坐在孫振香旁邊看著趙陽將白米裝進那隻黑鍋裡,然後將黑鍋放在爐子上,就開始不時地轉動那隻黑鍋,過一會兒就把黑鍋提到前面的袋子前,用腳一踩,“呯”的一聲,雪白的米花就隨著一股白汽衝了出來!
每當這時,她就會高興地拍手大叫!
孫振香則會拿著袋子將米花收起來,然後回來就拿一小把給她吃。
熱熱的、軟軟的、白白的米花別提有多香了!
而孫振香則發現,後面幾次爆出來的米花不僅形狀大、而且味道也更加香甜!估計就是那賣爆米花的,他爆了幾十年的米花也沒有趙陽爆的好!
等又爆出來一鍋後,趙陽看了看躺在手裡兩端稍尖、舒展而完全釋放開的米花,不由滿意一笑,火候控制方面,他終於達到了比較嫻熟的程度了!