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美國那邊也是如此，美籍華人皆以中國人自居。
不管是孫中山鬧革命、常凱申領導北伐，還是以後的抗日戰爭，這些華人一直在積極捐款。甚至，還有長輩派兒孫回國參戰的，他們的愛國行為比許多本土國人更加純粹。
最大的原因，還是中國太弱，海外遊子常常受欺負，做夢都想著祖國能夠早日強大。
當聽說是周赫煊來了，沿街不少華人都跑來圍觀，送禮者不在少數。雖然都是些水果、包子、零食之類的小東西，但還是讓周赫煊非常感觸，看著他們淳樸的笑容，周赫煊有種想要抹淚的衝動。
眾人的目的地，是一家名為“中華大飯店”的飯館。
店名取得很響亮，但也只是棟二層小樓而已，根本無法容納幾百人同時吃飯。
李石曾進店後，抱拳對一箇中年男子說道：“陳老闆，今天要麻煩你了，周先生大請客。”
陳老闆驚訝地看著周赫煊：“就是報紙上那位周先生？”
“正是，”李石曾介紹說，“明誠，這位是陳英陳老闆，山東人，他做的魯菜很地道。”
“陳老闆好。”周赫煊問候說。
“稀客，稀客，”陳英瞅了一眼外頭的大部隊，對店夥計大喊，“快去準備吃的，再去隔壁借些桌子板凳來，店裡擺不下就擺在外頭！”
店夥計為難說：“老闆，廚房裡食材不夠。”
“那就去買，買不到就借！快去快回！”陳英不容置疑地喊道。
“誒，我馬上就去。”幾個店夥計全體出動。
陳英又把櫃檯內的法國女人喊出來，介紹說：“周先生，這是我老婆，她叫米歇爾。”
“陳太太你好。”周赫煊點頭笑道。
米歇爾長得還算漂亮，就是臉上有許多雀斑。她似乎非常內向，縮到丈夫身後，用有些拗口的中文說：“你好。”
由於人數實在太多，飯菜根本來不及端上來。
陳英只好先招呼大家坐下，然後扛著一口袋花生出來，每桌抓上幾把，又讓妻子給眾人倒酒，歉意地說：“大家先聊著，飯菜很快就好。”
“陳老闆也請坐吧。”周赫煊笑道。
陳英笑呵呵坐下，抱歉道：“周先生，小店沒啥可招待的，您多見諒。”
周赫煊隨口問道：“陳老闆是哪年來法國的？”
“民國五……”陳英下意識說出民國年號，隨即改口道，“西曆1916年。”
“援法華工？”周赫煊聽明白了。
“對，華工。”陳英笑著說。
第一次世界大戰，中國雖然沒有出兵，但卻派遣了14萬華工支援協約國一方。這些華工非常重要，因為法國男人當時死傷慘重，連女人都被送進工廠，但依然人力不足。沒有14萬華工赴法勞作，法國士兵連子彈都供應不上來。
周赫煊說道：“能跟我講講嗎？我對此很好奇。”
陳英搖頭苦笑：“也沒啥可講的。我以前就是個山東農民，爹媽用半鬥糧食，送我去鎮上的飯館當夥計。我記得，那是民國五年的春天，剛剛過完年，縣裡的官爺突然到處貼告示，說是英國跟法國要招工人。工錢給得很高，我腦子一熱，就瞞著爹孃報名了。”
周赫煊問：“然後呢？”
“然後就簽字畫押，給家裡留下十塊大洋的訂金，其實就是安家費，”陳英漸漸陷入回憶中，“當時沒有直接登船出洋，法**官把我們帶到海邊安營紮寨，教我們排隊、立正、走踏步、說洋話。還分了組，我因為會寫幾個字兒，還會些簡單的算術，被安排做了組長。就這樣訓練了兩個多月，然後大家就坐著洋船，飄揚過海來到法國。”