老闆娘：“太少了吧！”
崇仲：“你的湖什麼都沒有了，只剩一湖清水。這我在武昌一千兩銀子都買的到。”
老闆娘：“我育苗池還有魚苗。”
崇仲：“你五個塘只三個有魚苗，你說應該多少錢？”
老闆娘：“至少值三千兩嘛！”
崇仲：“那好，我就只買這三個塘，給你三千兩可以不？”
老闆娘：“那怎麼行！魚苗都沒有了。我的湖誰要？”
崇仲：“你終於明白這個道理了，光一個湖是不值錢的，我給一萬兩已是還得很高了。如果老闆娘不接受，我就打道回府了。”
說著站起身。做離開的準備。
老闆娘：“我這三進大院也值很多錢嘛。”
崇仲：“我一開始就說了包括房子在內。看來老闆娘沒有賣的誠意，這就告辭了。”
背起行囊就往外走。
老闆娘：“好吧。一萬兩就一萬兩，賣了！”
崇仲：“那寫買賣契約吧！”
老闆娘：“行！”
崇仲從行囊拿出筆紙和墨龕很快將契約寫好，一式兩份雙方簽字蓋章，門房女婿張山作為中人也簽了字。崇仲拿出一萬兩的銀票，老闆娘拿出湖的地契相交換。
崇仲：“老闆娘，你這兩萬畝娘子湖怎麼經營的？不可能就就你們兩夫婦吧？！”
老闆娘：“有個管事和五個漁工，起魚時再找臨工。”
崇仲：“請老闆娘將他們找來，你宣佈湖已易主，我也有話要說。”
不一會，這六個人到了，老闆娘宣佈：“湖已換成管老闆的了，至於你們怎麼辦，聽管老闆的。”說完便進屋內院收拾東西準備離開了。
崇仲：“管事貴姓，你先介紹一下你們吧！”
管事：“免貴姓張，字天明，主要負責一些技術性的事，這五位皆是本村人，姓肖，是叔伯兄弟。一般以數稱，老大老二老三老四老五，很好記，他們具體做養魚捕魚的事。”
崇仲：“張管事，目前娘子湖的經營情況好像很不景氣，湖中魚已經打完了嗎？”
張管事：“是很不景氣，老闆瘋了三年了，錢都用空了，買魚飼料的錢都沒有了，不吃飼料，魚還能長嗎？我們已有三個月未給工薪了。”
崇仲：“你們的工薪多少？”
張管事：“我八百錢，他們五個四百錢，吃老闆。”
崇仲：“張管事你繼續留用，你們五兄弟也繼續留用，管事漲到每月一千錢，肖家五兄弟漲到每月六百錢，買魚飼料的日常開支需多少錢？張管事。”
張管事：“管老闆，米糠麥麩糧三兩銀子就可買一千斤了。冬天不費食，可對付一個月了。這是五口魚苗塘的用量，兩萬畝湖裡冬天魚都在水底，出太陽還會浮上來覓食，每月要上萬斤，要三十兩。”
崇仲：“張管事，我給你一百兩，先把飼料買回來給魚加起，摧一摧。我們管家是一個大家，全國各地都有產業，好好幹。我不會虧待你的。”說完拿出一百兩銀票遞給張管事。
張山：“管老闆是我們總督大人的曾孫女婿？給他幹絕對不會吃虧。”
崇仲：“張管事，我的事業剛開始。今後還要發展。目前你仍按你們的方法先幹著，下一步怎麼幹我要聽我婆婆爺爺的意見”
崇仲回到武昌後立即給婆婆發了八百里加急。劉芳在蘭州看後很高興，立即去信給長子正權從重慶為崇仲組織了一個管理班子和治漁班子去到武昌，由崇仲帶到鄂州，讓武昌魚的飼養進入正軌。
接著崇仲又在鄂州西山找到一股泉水，並在泉水附近買了近千畝平地，開建一個有六個烤酒爐灶的制酒作坊。崇仲又致信大哥大嫂敬仲夫婦