“哈哈哈哈哈,順宜倒是會給你們找活兒...龍女一斛珠,這道菜都被她想到,真是絕了!”
扶青捧著肚子大笑道,兩人灰頭土臉又不得不求助的樣子甚是搞笑。
“哎呀,哥,你還笑。順宜都要把我們弄瘋了!你快幫幫我們吧。”
“喏,《太平廣記》你們先讀四百九十一卷便可知。”
“哎呀扶青道長,你便口述吧!我倆著急著呢!”
謝若凡急切地想要知道到底是如何的故事。
“心急吃不了熱豆腐...且聽我這個講古佬慢慢道來,相傳一秀才名為柳毅,上京趕考偶遇牧羊女,得知對方乃是洞庭龍宮三公主,一直遭受涇水龍王十太子非人虐待。為救她脫離困苦便為她傳送家書至洞庭,洞庭君之弟錢塘君生性魯莽,一怒之下殺了太子救回公主。而這來去只見公主與柳毅互生情愫,可柳毅介懷自己間接導致太子死去而拒絕與公主的良緣。”
扶青邊啖茶邊慢慢說道。
“這龍女真是的,遇到喜歡的人就該死纏爛打的。”蔡亦萱若有所思道。
“此話雖胡鬧,但亦萱說的對,喜歡的人就該把握的,何況是兩情相悅?而龍女最後也確實如此做了...她化身普通人嫁給了柳毅。而這道才龍女一斛珠則是在龍王招待柳毅的宴席上,龍女所做的一道菜。用金色鯉魚內藏珍珠一斛相贈。後來,人們用金絲鯉做菜,內外鑲嵌形似珍珠的湘白蓮,取名‘龍女一斛珠’。”
蔡亦萱和謝若凡兩人呆若木雞...這叫人該怎麼做?鯉魚本身土腥味重,眾所周知。
“你說...咱們廚藝那麼差,順宜該不是故意為難我們吧...我可沒信心做好鯉魚...咱們這的人很少吃,就連你的酒樓也沒有這道菜吧...”
蔡亦萱有些洩氣。
“確實處理不好鯉魚會有土腥味,且鯉魚是發物,吃多了燥熱,確實是不受歡迎的食材。”
謝若凡操持過無夢樓便知大多數食客的習慣。
“燥熱那就搭配去火的食材,你們怎麼只著眼於一種食材?食物相生相剋,順宜讓你們那麼做這道菜的道理不是清楚麼?”
扶青真的會被兩個人給氣笑,鯉魚燥熱但湘蓮便是降火的。
“蓮子清熱去火!”
蔡亦萱終於反應過來。
“唉...終於想起來了,你們倆腦子得轉起來,做廚師是要瞻前顧後的而不是一味之追求是否美味。很多時候結合養生才是,不同的食材搭配你們要多思,而不是由別人告訴你們該怎麼做。”
扶青話還未說完兩人便跑著離開,大概也是有了想法。
“還偷聽牆角?可以出來了...”
扶青早就發現躲在窗外偷聽的姜順宜。
“扶青道長真是厲害,我偷聽你都知道。”
姜順宜拿著一張紙和毛筆進屋。
“怎麼...不是準備菊花宴去了麼?這大花臉是怎麼回事?”
姜順宜臉上沾了些墨汁:“哎呀別說了,我想著寫個菜譜沒想到弄一身墨,我字不好還是你幫我寫吧...”
“這些日子書讀得不少,就是字沒點進步。”
扶青雖然抱怨但還是接過姜順宜的紙筆。
“我還沒說你咧,我讓他們來找你要書,你就給他們講故事。這尋寶遊戲該讓他們在你那麼多書裡頭慢慢找。”
“你怎那麼會折磨人吶...我怕讓他們找書到今夜都未能看到那篇故事去。”
扶青笑著寫字。
“這道菜我可沒什麼期待,做得難吃是肯定,好吃才是意外。只不過這樣用故事入菜的菜餚讓他們多點想法而已。以後自創菜式即便不好吃,但創新才更難得。不好吃可以慢