愁道。
“這不必擔心,你看這處處都是沉香樹,我昨日細細檢視了很多樹都結香了,這也得益於顧家許多年沒有挖採,且這片區域常受雷暴雨眷顧,被雷劈斷的樹枝就會自然結香。我方才說的滿山金子就是它們,這些樹可真真是寶貝!我打算挑選一個區域的樹先砍伐直接整棵售賣,等資金收攏些再發展衍生品,同時還要栽種更多樹苗。未來我更希望努力賺錢讓順宜你在這兒開酒樓、客棧。這後面還有一片湖,景色真的很美!若能隱居在此才是真正的桃花源。”扶青對這片山林有著無限的遐想。
“這兒確實好,我上山時還看見有野生的雞子,以後在這養雞養鴨會不會吃了沉香葉肉質更美味?”姜順宜的眼睛裡只有吃的。
“那雞子通山亂跑所以雞肉緊實,且有不一樣的香氣,怕是吃沉香葉和沉香樹片也有關係。小蘇,去抓一隻最肥的來!”扶青早就饞姜順宜做的菜了,此時自然是最好的機會。
“好咧!馬上去!”
姜順宜見此處廚房甚是簡陋,只有一瓦罐比較乘手。扶青先是幫著把雞殺了,破開肚子。姜順宜將全雞過了一遍油,松仁也以熱油炸熟。
瓦罐中放入蔥姜和大量黃酒以及清泉水和炸好的雞和一把松仁,小火慢煨。在等待美味的同時扶青已經切好西瓜,姜順宜也將炸得香脆的松仁拿出一小碟子,三人圍坐在山間,嗅著樹木散發的陣陣香氣聽著鍋中咕咚咕咚的聲音。
“順宜這次給我們做的是松仁煨雞?想必用沉香雞一定會有不一樣的風味。”扶青拿起一塊西瓜便享受清涼的甘甜。
“對,我在想既然這兒的雞子這麼好吃,我們去買些小雞回來養吧。自己吃或者拿回夢園售賣也不錯。”
“這麼快就想著開農場啦?往後咱們家也學謝家一樣有自己的供應鏈,這確實是個好點子。”扶青哪壺不開提哪壺,其實也想看看姜順宜的反應。
“謝家那個敗家子能做好什麼生意?咱們這農場開起來往後就在無夢樓的對面開一家館子,對著打。”姜順宜總是有一股子傲氣。
“可是姐姐,你別忘了,你現在可是無夢樓的廚娘。若咱們家在對面開了的話打的可是你呀。這怎麼打得贏?”小蘇點出了重點。
“我師父回來了就定然能贏。且我又不是一輩子在無夢樓打工。債換完了我就回家啦。大不了回去用心點做菜,把午飯市也接過來說不定還債有望!”姜順宜天生樂觀。
“只是我若在這邊忙活就不能常回夢園了。順宜,我不能時刻陪著你,你會怪我嗎?”
扶青握著姜順宜的手,說起這件事還是有些愧疚的。
“當然不會,接手沉香林是我們共同決定的,且你喜歡做的事我都會支援。就像你永遠都會支援我做廚娘一樣,不管是給鬼做菜還是給人做菜都要好好做才行。你也一樣,不管是老沉香也好小沉香也罷都要好好栽種,日子還很長我們都要認真做自己喜歡的事才行。”說罷姜順宜起身到廚房,聞見香味四散,開蓋更是讓人驚豔。
“菜好咯!”姜順宜一喊小蘇便進廚房下面,準備就著松仁煨雞一起吃。
姜順宜將炸好備用的松仁撒在雞上,撈出上碟。雞肉鮮嫩和松仁一塊咀嚼不僅有一絲沉香的香氣還有松仁的油香味,兩者相得益彰。
“這道菜一定要作為順宜的拿手好菜,雞汁澆到面上拌一拌更是一絕!這兒養的雞連皮都好吃,是爽脆的口感。不像平時的雞皮軟塌塌的感覺。吞下了雞肉嘴裡還會有留香。好的食材才配得上你的手藝。”扶青發自內心的感嘆,遇上姜順宜他的味蕾算是徹底被俘獲,從此再也沒有別家飯香這回事兒了,畢竟自家的才最香。