宜指著他笑，一下胃裡又湧上一股氣，還沒笑夠便嗆住了自己。
好不容易兩人終於也平復了些，自覺這個場景太好笑，兩人的笑聲竟交織於一片夕陽之下。
“吐完餓死了，方灝致怎的還不喊我們吃飯，要不去看看？”姜順宜用茶水漱口後便向窗外的扶青說道。
兩人摸索到船艙的廚房，正好方灝致做好了飯菜。
糯米八寶鴨自是不必多說，另一道翡翠魚卷看著也是費工夫的，難怪做了那麼久都入夜了才開飯。再有一道菊花茄子，也是考驗師傅刀工的。最後的湯品則是魚骨魚骨豆腐湯。
姜順宜先從糯米八寶鴨開始，切開鴨子的腹部，糯米和青豆以及香菇丁等食材從鴨子的腹部出現，米香味四溢，一口糯米飯包含了鴨油的豐潤和各種食材的複合香味。對於一個廚師而言這已經是上乘的了。
“怎麼樣？”方灝致迫不及待想到聽到姜順宜的評價。
“方大廚一桌子好菜，我怕涼了先吃一輪再慢慢跟你說。”姜順宜說罷又夾起一塊魚卷，裡面卷的是綠油油的蘆筍，鮮紅的火腿，還有肥厚的香菇，這三樣都被切成整齊的條狀。魚應該是過了油鍋再上鍋蒸的，很好地保留了魚的鮮嫩，且裹了澱粉先炸後蒸的做法讓魚的嫩滑程度又上了一個層階。
姜順宜又夾起菊花茄子，心想這個方灝致還真是對花有不一樣的執著，這菜無花卻有花，忍不住清笑。最後的魚湯也很好的把炸茄子的油膩一掃而空。姜順宜第一次乘大船的胃被療愈著。
“方大廚，你的菜都很美味可口，以後可別弄那些什麼噱頭菜了，這樣踏踏實實的不是很好嘛？”
“那有什麼地方可以改進的？”
“非要雞蛋裡挑骨頭的話，從八寶鴨開始，你沒有剔骨，直接開肚又縫起來再放糯米等食材，但若是我的話會先整鴨不開肚脫骨。去骨去腿和翅做成葫蘆狀。這一來是照顧食客不必吐骨麻煩，二來顯得菜品功夫更足些。還有裡頭的糯米只蒸熟放入有些欠缺意思，若是能加入風腸或者臘肉一類的一併先炒香再放進鴨子那可能風味更佳。還有那鴨子...算了我不能說太多。”姜順宜突然停下。
“姜娘子繼續說啊...”方灝致聽得出身，姜順宜突然停下，吊足了胃口。
“我說給你試菜告訴你哪裡不足，可是怎麼還扯到了製作方法上來。我不說，二十文可不包括把我的做法也傳授給你。要做法那可是不一樣的價格。”姜順宜暗示道。
“我再加二十文，娘子快說。”方灝致慌忙從錢袋子掏出一百文錢。
“蒸好以後控幹水分，想辦法把皮做脆。”姜順宜講得一半又藏起一半。
“怎麼做脆？”
“這得你自己想啊，實踐出真知，我一個鄉下來的我哪知道。我只給你建議罷了。”
說罷一百文錢姜順宜開開心心落袋平安，開始認真吃飯。
此時扶青在桌底攤開手，表情似是要分錢，姜順宜自然明白，雖然不願意但還是扁嘴遞上五十文錢。而方灝致卻一直髮呆。
“方大廚？你幹啥呢，吃飯呀。對了你的味覺到底是怎的回事？我見你這桌菜做出來的味道很有水平，鹹淡拿捏得很好啊。”扶青問道。
“我自小就嘗不出味道，做菜時的鹹淡都是靠以前師父陪我試菜試出的經驗。”
“那你很厲害了，你做菜比普通人可難多了，你有這個水平為何還不滿？”姜順宜不解道。
“往日做過的菜我可以復刻，但無法做出新菜，自從我離開師父後我也不敢暴露自己沒有味覺這件事。我怕往後被人知道後再也沒有人吃我做的菜。”方灝致的難過無法掩蓋，低頭說道。
“怎麼會，方大廚你做得一手好菜，我能吃出來。你看我，給死人做