是西洋髮型的時代，願意儘自己所能來幫助阿信。西洋髮式與日本髮型不同，它的髮型並不是固定不變的，而是可以根據自己的感覺來加以發揮，這一點對阿信頗具吸引力。從那以後，阿信在多香的指導下，由小律做自己的模特兒，勤奮地日夜練習西洋髮型。
三個月後，長谷川店裡來了一位客人，客人名叫染子，是神田的一家名叫“雅典”的咖啡屋的女侍。她不知道這裡是專做日本髮型的，而要求給自己做西洋髮型。多香毅然決定讓阿信給這位客人做髮型，阿信沒有按照客人的要求去做，而是自作主張給客人做了一個自己認為最適合她的髮型。客人憤怒地拂袖而去，可是沒想到幾天後她又來了，慚愧地點名要阿信替自己做頭髮。據說是因為那個髮型得到大家的熱烈讚揚。
多香為了維護“專做日本髮型”的招牌，讓做西洋髮型的阿信外出替人梳頭。阿信以自己還在學徒期間為理由，分文不取地為女侍們做髮型，還應女侍們的請求替她們寫情書。可是，這些女侍們的情書都是寫給一個叫做“田倉龍三”的男人的。
隨著阿信的手藝日益得到好評，師姐們的嫉妒也愈演愈烈，多香終於決定讓阿信自立門戶。“雅典”咖啡屋的女侍們鼎力相助，還介紹阿信去銀座的咖啡屋給人做髮型。可是以前在銀座咖啡屋梳頭的美髮師聯合店裡的保安把阿信趕了出去。這時有一個女侍扶起阿信，可是阿信一見這個人，不由得目瞪口呆。她就是加代小姐。
加代見了阿信慌忙逃走，阿信不顧傷處的疼痛，奮力追了上去。
第十一章 龍三（1）
銀座的一家咖啡店裡，阿信和阿圭一邊喝著咖啡，一邊追憶著往事。阿信突然說：“在人群裡擠來擠去，還真有點累呢！”
阿圭說：“走了這麼多地方，漸漸地就會覺得旅途勞累了吧！”
阿信卻說：“才走到這裡就累趴下可不行啊……前面還有好多地方要去呢！”
阿圭問：“您預備在東京待上幾天？”
阿信沉吟道：“嗯……在東京有很多地方要去看一看……”
阿圭說：“我感覺奶奶的青春時代都留在了東京啊！”
阿信喃喃地說：“青春時代……那個時候倒也確實是我的青春時代啊。”過了片刻，阿信又說：“當時也是拼命地努力生活著，可是現在回頭想一想，還會覺得當時要是不那麼做就好了，或者要是能怎麼做，也許人生就會不一樣，總之留下了很多遺憾……”
阿圭有些吃驚：“哎，這可不像奶奶的一貫作風啊！”
“可悲的是，很多事情不到事後是看不明白的。加代小姐的事情也是這樣的。那一次遇到加代小姐，改變了加代小姐的人生……不僅是加代小姐的一生，還有好多人的人生都因此而改變。”說完，阿信突然痛切地看著阿圭。阿圭被看得有點發慌：“奶奶，你怎麼了？加代小姐跟我可沒有什麼關係啊！”
阿信一驚，回過神來：“如果沒有遇到她就好了……”
阿信的臉色一下子黯淡下來……
當年，在銀座咖啡屋的後門口，阿信和這裡原來的美髮師阿鶴以及保安爭執著。阿信自覺沒有做錯什麼，銀座咖啡屋的女侍們願意讓自己過來替她們梳頭，自己是應邀而來的，名正言順。可是那時候美髮師的競爭非常激烈，阿鶴本來一直在這家店裡做髮型，她不能容忍自己的地盤被外人插足，為此已經收買了保安。阿信當然不知道其中的利害。
阿信被保安推倒在地上。這時候田倉龍三和女侍們從店裡跑了出來，龍三塞給保安一些錢，平息了此事。
一位女侍模樣的人把阿信從地上扶了起來。在這之前，阿信雖然知道加代小姐就在東京，可是在學徒期間根本沒有時間去找她，況且在偌大的東京找一個人，無異於