球第一的。
唐海手裡拿著的這個個頭很大，殼長絕對有15公分，重量超過1磅。
判斷了一下是3年的蚌殼。
這時候其實還不是最適合吃的時候，要4左右才合適。
眼下不是象拔蚌的採蚌時間，出海捕撈是犯法的，不過如果是私人漁場就沒問題。唐海看了看這象拔蚌的個頭，覺得這‘菊花漁場’的管事只怕不是那麼精明……
象拔蚌的虹吸管肉質脆嫩，比北極貝更好吃好幾倍，正好生吃，上面放蒜蓉就行，唐海檢查了一下這大貝殼的品質，顏色很正，沒有病蟲害。
裡面的貝肉香甜但是沒這麼嫩，唐海覺得可以拿來做餃子。
想到就幹，唐海弄點酒水餵了一下蚌殼，半分鐘後，一刀順著蚌殼開口切進去，很快就把整個蚌肉給取了出來，然後開始剝皮。
馬蓮娜一直盯著唐海處理北極貝，瑪麗有心想把她拉走，畢竟唐海在處理的是‘海洋第一邪惡造型生物’。
可惜瑪麗鎮不住馬蓮娜啊！
弄好蒜蓉，直接把北極貝切片，弄成‘錢串子’，澆上蒜蓉醬，大概等半小時這樣，蒜蓉的味道就會發酵到極致。
不過現在也能吃，唐海就捏著一片給馬蓮娜吃了。
瑪麗叉起要看著唐海，面色非常不善。
‘怎麼，免費給你家小公主做菜，你還想打我啊？動手啊笨蛋！’唐海也叉起了腰來，和瑪麗對視著。
一直到唐海做完餃子出門離開，瑪麗要揍唐海這個構思，也還一直只是構思……
唐海考核透過，一干狐朋狗友早訂了一堆好吃的，在鎮子上等著給唐海慶祝，雖然唐海廚藝高超，但今天肯定不能讓他自己下廚。
唐海現在也不是孤家寡人了，雖然沒和蘿絲太直白的挑明關係，但兩人手拉了好幾次，這在唐海，已經算是男女朋友關係了。有心想帶著蘿絲去見見朋友們，結果今天安妮感冒，蘿絲去照顧了，唐海只好作罷。
一通大吃大喝，唐海最後喝得醉醺醺的，被人送回了家裡。
等第二天醒來，他才後怕不已，畢竟他現在有太多秘密，萬一醉酒亂說就糟了。
也就在今天，他立下了誓言，今後最多隻喝三分醉就裝睡。
之前給馬蓮娜留了電話，沒到中午電話就來了，老爺子昨天吃象拔蚌吃得很舒服，讓唐海有空過去一趟，也不是白乾，他問唐海有沒有辦理移民的想法……
唐海差點跳了起來，直接就把自己住址說了，等人來接自己過去。
美國這邊的移民，最近雖然比較難，但有投資意願的人要移民，移民局肯定不會拒之門外。唐海是沒錢，但甘博亞錢多得燒手啊！而且以甘博亞的勢力，也不怕唐海借錢不還！
唐海果然被任命為廚師長，根本不用什麼比試，也就是甘博亞老先生一句話而已。雖然剛開始有人不怎麼服氣唐海，但唐海只是稍稍露一手，那些人就沒有不服的了，都是吃這碗飯的，誰強誰弱一進廚房就知道。
在馬蓮娜生日前一天，唐海就開始各種準備。
中餐之強盛在於味，和餐的強盛在於鮮，西餐的強盛在於方便、肉多……
甘博亞老先生給唐海30萬飲食用度，蛋糕和彩蛋另有人負責。唐海只有一個要求，那就是讓所有人吃得滿意！
這不簡單，義大利人喜歡吃章魚，法國人愛吃蝸牛螃蟹之類的，墨西哥人喜歡吃辣，從辣椒到芥末到辣根都愛，美國人這邊喜歡吃裝比的……
唐海等人提前一天打電話，看十幾條漢子在草坪上呼朋喚友，那種感覺，唐海覺得有些像古代拉桿子打天下。
到東西運過來後，唐海偷偷餵了少許配置飼料，覺得這樣應該就能應付情況了。