」。
看似處處貶低他,其實就是為了聽別人誇自己,老小孩老小孩,說的就是這個理。
果然,聽了老友們的誇獎,周明莘摸了把鬍子,和顏悅色的介紹起桌上的菜:「別誇臭小子,小心他尾巴翹上天。你們快嘗嘗蘇大師做的菜,她的廚藝就是比起宮廷御廚傳人都不差!」
周明莘不愛看小說,但他對美食是真的熱愛。在他眼裡,蘇晚晴當得起一句大師。
「黃芪人參粥是藥膳,有脾虛症狀的人,可以多用一些。蘇氏藥膳最大的特點就是,既保留了食材的藥性,同時不失美味。」
周元初作為小輩,盡職盡責介紹桌上美食。
宋祥麟不重口腹之慾,本以為老友的形容有些誇大,但嘗了一口粥後,只覺口中生津回味無窮。
真的很好吃,比他家中廚子手藝強太多。人參粥入腹便有一股淡淡的暖意,感覺分外舒適、
江祖望對藥膳不感興趣,筷子直奔佛跳牆,一邊挾菜一邊感慨:「這位蘇大師有點門道,大多數廚師窮極一生,也就精通一到兩種菜系,拿手菜更是不超過一隻手。我看蘇大師列的菜譜,怕是滿漢全席都能一個人做出來。」
瑤柱入口,他微微眯起眼睛,細品之後,來不及說太多,又嘗了其他菜。
周明莘見狀,笑罵:「好一個江老頭,遇到好吃的,誇都吝嗇誇一句。」
江祖望笑呵呵的說:「我不像你,誇起菜來,肚子裡有墨水,誇起美食來博引旁徵,話一套套的。老頭就兩個字,好吃!再添三個字,賊好吃。」
周明莘白了他一眼:「牛嚼牡丹,嘗一嘗這道松鼠鱖魚,清代《調鼎集》中有記載。魚肉上刻了花紋,塗了蛋黃糊下油鍋炸鍋後,色澤金黃形似松鼠,外脆裡嫩,甜中帶酸,鮮香可口。」
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