後的第一天是不能出營地的,你記住了不要在犯了。”
宋崍膽戰心驚的回到窩棚,心想還好小爺我反應及時,不然看那情況自己好像會被驅逐啊。安業悶不做聲的開始點火燒水,宋崍在一邊收拾採到的蘑菇,被大人們一嚇,孩子們的蘑菇都忘記拿回家了,都便宜了宋崍,當然宋崍是不會就這樣的不給人家孩子的,可是給了他們也不會吃,還是自己做好了叫他們一起來吃吧,在說就這麼的出去了,的確是容易感冒的,喝點熱湯吃點肉預防一下比較好。
宋崍正想著怎麼吃蘑菇那,眼前出現了一碗用蚌殼裝著的熱水,順著拿水的胳膊看上去,安業那彷彿被人欠了多少錢的臉就出現在視野裡了。宋崍嘆了口氣,剛要說話,結果拿著水的手就這麼的向前一送,宋崍一下就跳起來了,“喂,你是要燙死我啊!”安業忙放下手裡的蚌殼,低頭細看宋崍被燙紅的嘴唇,見沒什麼大事,就反身又盛了一碗水遞給宋崍,“喝掉”
宋崍翻著白眼,“沒事的一會我做好飯了,喝點湯也是一樣的,真的,我說的都是真的,我還沒活夠那,你放心的吧,我保證我說的都是真的,我會沒事的。”宋崍舉起雙手保證到。
蘑菇最經典的搭配自然是一年生的小母雞,把小母雞剁成塊,用水炒過,放到砂鍋裡,最好是曬乾過的幹蘑菇用水泡開,等砂鍋水開了放進去,然後悶上二十分鐘。這就是最經典的東北名菜,小雞燉蘑菇。有時候還可以放點粉條在裡面。
宋崍在那裡想的都留口水了,現在沒有小雞可是咱有野雞啊,比小雞高的不是一個檔次啊。雖然蘑菇是新鮮的,但是咱的蘑菇是純天然無汙染啊。把前幾天抓到的小雞拿回來洗乾淨剁成塊,然後把石鍋放到火上燒,開過了以後放上新鮮的蘑菇,放鹹鹽,又稍稍的放了幾粒麻椒,多多的水,多多的蘑菇燉上了那麼一大鍋,快好的時候叫安業把今天和自己出去的孩子都叫來,一起喝湯吃肉。
營地裡一般都是隻吃早飯和晚飯的,中午的時候很少吃飯,而宋崍這個吃飯的點吃早飯太晚,吃晚飯還太早。孩子們一大幫的跑到宋崍的窩棚裡,然後一人手裡都自己帶著個蚌殼碗,每個人都給盛上熱騰騰的一碗蘑菇肉湯。孩子們吃的很高興。
一鍋肉湯很快的就都被吃沒了,宋崍看孩子們都吃的直冒汗,就想著估計是不太可能感冒了,又把孩子們圍了個圈聊天,消消汗,省的出去沒感冒,回來吃頓飯還感冒了。七嘴八舌的說了好多,一個小女孩怯怯的問宋崍,“宋崍哥哥,你可以把我今天才的蘑菇給我嗎,你做的飯太好吃了,我回家也讓我媽媽給我做。”宋崍大笑著把孩子們的蘑菇還給了他們,讓他們帶回家去。
孩子們都離開後,宋崍看安業都沒來得及吃就被土匪一樣的孩子們把小雞燉蘑菇給搶劫一空了,在說自己也沒怎麼吃飽,光照顧那些孩子了,就又拿了一個野雞,看著剩下的食物,宋崍有些憂傷“這些東西怎麼看都不夠我們過冬的啊。”安業只是摸了摸宋崍的頭,接過他手裡的野雞開始收拾剁快。
這次用小火慢慢的燉,加了好些的摘乾淨的蘑菇,窩棚裡不一會就開始飄蕩著食物的香氣。安業依然在門口磨著長矛,宋崍背對著靠在他身上昏昏欲睡。夕陽的陽光斜斜的照在他們的身上,彷彿鍍了一層金色的外殼。
第二天天氣依然的放晴,今天男人們照常的出門打獵去了。而女人們卻圍在了宋崍的窩棚前,甘枝斯斯艾艾的上前,支吾著讓宋崍帶著他們去採蘑菇去。宋崍自然不會拒絕,帶著他們去了昨天的地方,因為人多,走的就分散開了。大家就各自採摘自己的。女人們的採集速度很快,而宋崍就坐在一邊,在教一些人如何的辨別毒蘑菇,告訴他們那些是不能吃的,那些是可以吃的。也總有人帶著自己採的蘑菇來找宋崍,讓他幫忙看看那些能吃,那些不能吃。