倆人把麵條吃完便去把門口的地翻了翻,準備種上點蔬菜。
秦國強雖然年老體弱,但是種地這種事還是手到擒來,不一會兒就把一壟地翻好了。
轉頭看看秦婉瑜,笨拙地舉起鋤頭,用力砸向地面,喲嚯!歪啦……
爺爺笑了笑,“婉瑜,我看你上午採了一籃子蘑菇,去洗洗,晾乾了可以吃很久,剩下的地爺爺翻了就行。”
秦婉瑜不好意思地撓撓頭,“還是爺爺心疼我,那我洗蘑菇去了。”
拿上鋤頭進了院子。順手拿起門邊裝滿蘑菇的小籃子,進廚房倒在一個搪瓷盆裡。盆上的搪瓷幾乎掉光了,只剩下一個有點變形的鐵盆。
用勺子舀了一勺水倒進盆裡,坐在太陽下開始悠閒地洗著蘑菇。
很快蘑菇洗好了,晾在一邊。
正好爺爺翻好了地走進院子,秦婉瑜對爺爺說:“爺爺,昨天還有一點沒有用完的豬肉,我用蘑菇做點蘑菇醬,以後慢慢吃。”
秦國強一臉喜悅,說:“好啊,吃麵條的時候可以拌點,味道肯定特別香。”
“嘿嘿!爺爺,我就是這麼想的!”
說幹就幹!
秦婉瑜拿起一些洗淨去蒂的蘑菇,用碗裝著先泡水。利用這個時間把豬肉切下一刀,改刀成肉丁。
蘑菇泡好撈出擠幹水分切成丁備用。
鍋內放油,將豬肉丁炒香至發白,加入各種調料,最後把蘑菇丁也倒進鍋裡翻炒。
瞬間,香味沿著鍋邊就飄了出來。一旁站著的秦國強嚥了咽口水。
秦婉瑜將剛才泡蘑菇的水倒進鍋裡,蓋上鍋蓋燜煮。
抬頭髮現,爺爺正目不轉睛盯著自己。秦婉瑜一臉疑惑,問道:“爺爺,我有哪一步做錯了嗎?”
秦國強搖搖頭,笑著說“沒有,挺好的,從來沒有聞過這麼香的味道,爺爺以後有口福了。”
秦婉瑜靦腆一笑,“爺爺喜歡就好,以後我再做點別的好吃的給您嚐嚐,嘿嘿!”
話音剛落,鍋裡發出咕嚕咕嚕的聲音。秦婉瑜連忙揭蓋,水已經收幹大部分,蘑菇醬做成了。
拿起事先準備好的罐子,一罐罐地裝好,正好五罐。
計劃給陸錦程寄一罐,給陸錦程舅媽送一罐,再分別給昨天來幫忙的李翠芬和馬大嬸各一罐,最後一罐留著自己吃。
總說計劃趕不上變化。
這不有人聞著香味就來了。
來人不是別人,正是村裡人厭狗嫌的懶漢,秦國強拐著彎的弟弟——秦國旺。
秦國旺年紀不大,但是輩分高,已經四十多歲了,一直沒結婚,用家徒四壁來形容他家都算說多了,用殘垣斷壁可能更貼切一點。
用他自己的話說:有瓦遮頭就是家,人不能太貪心。
就這樣一個人,有女人願意嫁給他才是怪了。所以他整天在村裡遊手好閒,東家吃一頓,西家蹭一餐,誰讓他輩分高呢。走哪別人都得叫他一聲爺爺或叔叔。
所以,他也養成了看到誰家煙囪冒煙就往哪走的習慣。
今天秦國強家下午晚飯時間還沒到,突然煙囪冒煙了,這可樂壞了秦國旺,屁顛屁顛地就往秦國強家走。
走近後,從秦國強家的方向飄來絲絲香味,仔細一聞,不僅香,還是肉。
秦國旺內心狂喜,看來今天能吃頓好的,昨天晚上因為去別人家蹭飯了,錯過了一頓大餐,心裡早就失望透了。看來今天這頓能補上了!
秦國旺直接推門進院,攏了攏披在肩上的外套,搓著凍得通紅的手,衝廚房裡的秦國強喊道:
“二哥,你家有喜事怎麼不通知我一聲呢?害我今天才知道婉瑜定親這麼大的事,這可是你不對啊,怎麼也得給我補