用重建，只需要劃出一定的區域來，只蓋三層的酒樓就行了。
因為女兒和周蘭幾個女孩子還住在後院，所以，傅權澤又帶人將前面和後院的地段砌了一堵牆隔開了。以防前面幹活的工人偷偷躥到後院去，這樣對她們的名聲也不好。
傅瑤這段時間早就將自己的設想用圖紙畫了出來，所以也跟著施工的人交流了一下，大部分是按照她的設想建造的，小部分需要專業調整的就改了。
傅權澤見女兒這麼聰明自然很欣慰，他在前面忙碌，很多事情都會回來跟傅瑤商量一下。
傅瑤當然沒有忘記窯廠的事，她藉著自家也要買瓦片，正好可以藉故去一下水家窯廠。
只是自己的這個方案還在摸索階段，所以暫時沒必要告訴給家裡人，不過買瓦片卻是可以說的。
傅瑤跟傅謙說了一下，買材料這樣的事情本來是可以交給施工的人負責的，但見妹妹這樣說了，傅謙還是同意了跟她一起去看看。
甘州暫時只有水家開的窯廠，所以很好問，請來蓋酒樓的人都知道。
這裡說的是窯廠，其實主要燒製的還是瓦片，少量的會燒製青磚。
古代建房子，多是用木頭，一般是使用木骨架塗上一層泥土，做房基用的是條石，房頂上鋪上一層瓦。不過大戶人家或者是世家大族，家裡的建築物會用上青磚，這種青磚比較昂貴，不過也只是在靠近地面承重的部位用上青磚。
總的體系還是木結構。
這種結構其實一點都不安全，古代沒有電，用的都是燭火，一旦發生火災後，房子很快就能燒著。而他們救火的能力又很差，完全是靠著人力潑水。木頭本身就是易燃物，這樣房子不燒光才怪。
不過要是全部用上磚瓦砌成的，那就不一樣了。
傅瑤敢肯定，如果自己製作出了紅磚，最起碼在火災上可以預防很多，更何況價格也很便宜，很適合平民百姓。
上面的這些都是她最近買的書上看到的，有的也是問了施工的人，基本的雛形已經在她腦子裡了。現在就是看具體的窯廠構造了。
趁著鋪子還沒拆完，傅瑤趕快拉上傅謙，又找了周敏一起準備去水家的窯廠看看。
家裡牛車馬車都有，為了方便觀看，傅瑤決定趕牛車去，反正傅謙周敏都會趕。
出了西門，順著傅謙的指引遠遠便見遠處一根高聳的煙囪正冒著滾滾濃煙。他們一直盯著煙囪走，順著大道走了兩裡。再轉上通往煙囪方向的土路，即便現在天氣晴朗，那泥土小路依然坑坑窪窪，行起來顛簸異常。
好不容易捱到煙囪下方，傅瑤跳下牛車揉揉差點兒顛散架的胳膊腿兒，順便觀察這窯廠的狀況。
這窯廠依山而建，窯洞幾乎是從山體上挖出來的，挨著一串過去三個窯洞。每兩個窯洞之間一根菸囪，應該是兩窯共用的！每個瓦窯都是直徑三四米、深四五米的大圓筒，與她記憶中的樣子差別不大，就是不知這裡的技術發展了到了什麼地步？
可惜那三個窯洞都被高高的圍牆圍了起來，傅瑤站在外面。只能看到窯洞的上半部分，不知下部又是何種狀況？那些工人瓦匠們又是如何個製作流程？
幾人來到圍牆正面的大門前，此時大門緊閉。煙囪正冒著滾滾濃煙，裡面應該正在開工。傅瑤問：“四哥，是這裡麼？”
傅謙四下看看，點頭道：“說的是西門外這邊方圓幾里，應該是這裡沒錯！”
“四哥，等下讓我來說好嗎？”傅瑤道。
自從傅瑤說要親自來窯廠買瓦，傅謙就知道她肯定是有事情過來的，所以也沒有反對，點了點頭，衝周敏說：“先去敲門吧？”
周敏上前，咚咚咚的用力捶著大門，直到幾分鐘後，裡面傳來一陣不耐煩的聲音：