的重要性。
穆仲卿了女兒的分析，才知道女兒的野心，將來，她還要開八福酒樓的分店、還要開什麼火鍋店、麻辣燙店，聽得他目瞪口呆、瞠目結舌，如聽到天方夜譚一般，即對女兒的奇特想法感到震驚，又被她長遠的目光和精明的頭腦感到欽佩！
有了女兒之前成功的案例，他對女兒買莊的決策並不懷疑，便放開手，讓女兒自己去決定了。
采薇對爹的開明感到十分滿意，幾番考慮後，選中了位於皇家獵場附近的一處大莊子，那莊子依山傍水，土地肥沃，而且價格也很公道，僅售價一萬八千兩。
穆仲卿對這處莊子也很滿意，便向姜中人詢問了這處莊子的詳細情況。
姜中人不愧為京城裡的金牌中人，為人真誠可靠，他沒有像別的中間人那樣，為了做成這筆買賣就欺騙顧客，只管撿好聽的說，而是誠實的道明瞭這處莊子的利弊。
原來，這處莊子雖然佔地面積巨大，且風景極好，但因與皇家獵場比鄰，獵場裡的野獸常跑到莊子裡禍害人、糟蹋莊稼，上面又下了嚴令不許擅打，故此，莊主才無奈低價出售的！
穆仲卿聽說莊子裡常有野獸出沒，猶豫起來，畢竟關乎性命安危，非同兒戲。但采薇聽說常有野獸出沒後，反倒高興起來，當即表示要親自去拿莊子看看，若無意外，便拍板兒定下那處莊子。
姜中人見到這家人家當家作主的竟然不是父親，而是十三四歲的女兒，感到很吃驚，笑著對穆仲卿說：“穆掌櫃，您的這位千金很厲害啊！”
穆仲卿苦笑著說：“不瞞姜中人，穆某乃是一介秀才，只曉得教書讀書，不通俗物，現在家中的大小事宜，都是我這女兒在張羅的，所以，這些買房置地的大事兒，還得她做主才行。”
“哦，這樣啊，穆掌櫃當真是好福氣，竟有這麼個本事的女兒，將來必有大福氣等著您呢！”
“呵呵，大福氣不敢指望，只求我們一家子能吃飽穿暖，衣食無憂就好了！”
穆仲卿和采薇陪著姜中人吃飯，朝雲則到櫃上去充當臨時的掌櫃。
今天的生意比昨天還要好，熱火朝天、座無虛席，很多顧客是昨天的回頭客，還有一些是昨天的顧客帶來的，更有一些是慕名而來的，這些人把酒樓坐得滿滿登登，多一張椅子的地方都沒有了。
後廚裡，張伯夫婦、劉嫂子和春柳等幾個人加上三個婆子，忙得頭都抬不起來了，幸虧多了他們幾個人，否則一定會忙不過來的！
不過，每個人都為酒樓的生意火爆兒感到高興，畢竟她們賺的是酒樓的提成。
“嘿嘿，當初大小姐僱人時，說是給提成，好多人還不願意來呢，今兒早遇到我那親家母了，她聽說我一天能賺下二百多文，腸子差點兒悔青了，當初大小姐僱人時，可是第一個挑中她的，可惜她沒來！”
一個婆子一邊竄串一邊嘮叨著。
“是呀，要是咱們酒樓能一直這樣紅火下去，咱老姐幾個每個月都有七八錢的銀子進項呢，將來的養老錢、壽衣壽材前都能賺出來。”另一個婆子附和說。
春柳聽了，看了看說話的婆子，笑道：“您老人家如今才四十多歲的年紀，身子骨還硬朗著呢，咋這麼早就想到壽衣壽材了，沒的晦氣！”
那婆子笑道：“人無遠慮必有近憂，依我老婆子看，你這小丫頭，也該攢些錢給自己留著置辦嫁妝了，不然到成親的時候，沒有幾樣像樣的嫁妝，婆家也不能待見你。”
春柳聽了，臉兒一紅，羞漸漸的低下頭去，不再說話了。
張嬸子看了春柳一眼，對那婆子說：“常言道，好男不吃分家飯，好女不穿嫁時衣，只有那些個沒骨氣的人家，才指望媳婦兒的那點子嫁妝呢！”
大家見張嬸子幫春柳說話，