圈地居然只為養豬!
養豬其實是很賺錢的一件事,但必須養殖特種豬,或是超大規模養殖。
最貴的是隔壁桂省的一種神豬,不是養來吃肉,而是取豬皮給人類做植皮手術,一隻100公斤的大豬,一身豬皮能賣10萬人民幣。
但這其中有很黑的利益方面的內幕。養豬誰不會啊,那肯定給自己人養了。再說哪隻豬配型那不是專家們說的算嗎?
當初山城的‘香豬妹妹’袁妹妹就上了當,腦熱直接養了幾千頭豬。到要出欄了才去聯絡相關醫院,沒有一家願意要她的豬……
要不是袁妹妹肯吃苦,又會說話,一家家各種企業的問,最後好不容易才開啟銷量,她直接就要賠得血本無歸!
唐海可不能做這種冒險的事,他決定養‘林下豬’,就是半野豬。
國內的野豬群其實很少了,但市場上一直有野豬賣。富豪們很愛吃,其實就是林下豬。
每個地區都會挑選合適的豬種,養上三代之後就會基因穩定,出產的豬就連花色都會一樣……
譬如獨龍族的香豬吧,每個寨子的香豬花色都是不同的!但基因是一個群體!
為了防止近親,到時候還需要引進一些豬種等等。
唐海沒有請專家,而是讓村民們自己摸索。
許多人都覺得唐海太託大了,然而沒人知道,唐海框定的山坳。包括了自己承包的那條河的一段……
這就是營養、美味、健康,三位一體的資本!
有這個做資本,村民們可以很從容的摸索出屬於自己的技術,至於外來的技術員。唐海巴不得他們不關注這邊!
以這邊的山村為團體發展集體經濟,唐海依然投資佔股,以往他投資東西都要佔股六七成。這一次卻只要51%,投了五十萬。包個破山坳不需要太多錢,主要是人工和飼料……
飼料很貴。怎麼用飼料很關鍵。
40公斤一包的,小豬飼料130,中豬飼料110,大豬飼料90,也就是平均每斤一定在一塊錢以上。
而這時候豬種就很關鍵了,好的大白豬如果一天少吃多餐,營養利用率就非常高,大概吃2。8到3。3斤可以長一斤肉!如果是差一點的,一般是吃3。5斤,到4斤絕對是有疾病或者管理、蚊蟲方面的問題。
如此一來一斤肉的飼料成本大概就是4元。
另外如果是大集體生產,至少有1到2元的人工,這樣就是6元左右。
在美國食品價格和中國差不多,但機械更貴,去年一斤豬肉的成本大概是9。5元人民幣。
村子裡要是按照正規的養殖法,那死定了,絕對拼不過什麼百萬頭養殖大戶,所以都是結合土法養殖,比如自己喂玉米粒和麥麩,比例大概是6:1,再結合一些飼料來喂,放點刷鍋水、剩菜什麼的,小豬還必須放出去讓它們自己拱地找蟲子吃,另外人工也自己做,這樣成本才能壓制到一斤3元左右,農村私宰一般是全豬6元算,賺3元左右。
但現在養的這些野豬不同,它們需要的飼料更少!就算二代可能會變成‘半野豬’,吃4斤才長一斤,也很賺錢!
而且野豬價格很貴,一斤出欄價格基本35到50,有銷路就能賣出!別人是3元成本賺3元利潤,也就賺個辛苦錢,養殖野豬要是成功,扣除大量人工,基本能淨賺8倍!
每家出一頭母豬來入股,沒有可以和人借,唐海檢查生命之光來挑選的,另外紅松林也是大家的……
親戚留幾個過來幫忙,也學一下,要是覺得這門營生可以,到時候唐海會想辦法幫幫忙。
莉莉最後沒有去打工,而是留下來養豬。
唐海始終對她有愧疚,就讓她主持,奇