傅時光好像根本沒看見技術員一樣,說完,徑直走進了隔間裡,找了幾樣工具,搬材料的工人恰好把東西搬了進來,她說了聲謝謝,挽起袖子就開始了。
融化黃油的時候,因為隔間裡沒有小爐子,她就讓季景辰幫忙去廚房裝了一盆剛燒開的開水,然後把黃油放在不隔熱的碗裡,浮在開水上,很快,黃油就融化了。
站在隔間門口的唐愛仁,唐主任還有季景辰,都看的眼眨都不眨,原來還有這種操作啊。
從打發黃油開始,加細砂糖,加糖粉慢慢攪拌,加雞蛋,一直到加麵粉,直至攪拌好,傅時光的動作都有條不紊,乾淨利落,整個過程裡沒有出現用量把握不準,攪拌失誤這樣的畫面。
傅時光在烤盤上鋪了一層油紙,正準備把攪拌好的麵糊放進烤盤裡的時候,手上一頓,左右看了眼案臺,突然發現沒有工具,&ldo;唐廠長,你這樣有沒有裱花袋?&rdo;
&ldo;裱花袋?&rdo;唐愛仁眼底閃過疑惑,有些不確定,一直跟在旁邊觀看的女工說,&ldo;有有有,我這就幫您去拿。&rdo;說完轉身跑了出去。
唐愛仁看著面盆裡的麵糊,顏色不是很黃,看起來呈淡淡的奶白色,有些粘稠,和技術員之前做出來的麵糊顏色有些差別,技術員做出來的麵糊似乎更黃一些,看起來也沒有眼前的這盆麵糊這麼蓬鬆。
裱花袋拿過來了,傅時光把麵糊裝進裱花袋裡,在烤盤上,擠壓出一顆一顆小小的像花兒一樣的形狀。
因為是試做,傅時光並沒有做許多,大的烤箱的烤盤也不過只有半盤的樣子。擠壓好麵糊,傅時光抬頭看向唐愛仁,&ldo;現在去給烤箱預熱十分鐘,然後就可以放進去烤了,您去看看技術員的做好了沒?如果做好了,就剛好,一起放進去烤,就不用分兩次了。&rdo;
這邊傅時光的話音剛落,那邊技術員的聲音就響了起來,&ldo;我這邊做好了,你那邊好了沒?好了的話,剛好一起放進去烤吧。&rdo;聲音裡淡淡的得意。
傅時光沒說話,直接將技術員給無視了,她端著烤盤走到烤箱旁,看了看,除了體積更大,其實和家用的烤箱操作方法也差不多,她把烤盤放在案臺上,開啟烤箱開始預熱。
&ldo;哎哎哎,你到底用沒用用過烤箱?你這樣烤箱會壞的。&rdo;技術員走過來,伸手準備將傅時光拉到一旁的時候,季景辰突然出手一把按住技術員的手,&ldo;有話說話,動手幹什麼?&rdo;說完,一下就甩開了技術員的手。
技術員揉了揉手腕,低頭看了眼,已經開始泛紅了,他瞪了眼季景辰,也不知道這人是做什麼的,這麼大力氣。礙於季景辰的武力值,技術員這會兒沒再上前,不過仍然對著傅時光說:&ldo;你要是不會用就別瞎整,要是整壞了,你可是賠不起的。&rdo;
傅時光皺了皺眉,只覺得這個技術員著實有些呱噪,她算了算時間,預熱的也差不多了,隨即開啟烤箱,把烤盤放了進去,設定溫度170度,想了想,沒理技術員,直接關了烤箱的門,&ldo;我想著,畢竟咱倆配方不一樣,可能烤餅乾的時候溫度設定也不一樣,我就先烤我這盤了,等我的烤好了,你再烤吧,不好意思啦!&rdo;
技術員看著已經關上的門,頓時臉頰鼓了起來,像是充氣的青蛙一樣,不過想到傅時光說的話,也對,他看了眼溫度,和自己的不一樣,要是一起放進去烤,烤壞了怎麼辦?遂,瞪了傅時光一眼,沒說話。
&ldo;唐廠長,大概烤個十五分鐘左右就好了,不過我沒用過您的這個烤箱,我就待在這兒看著,觀察觀察,您要是有事兒的話,可以先去忙,畢竟技術員還要烤一盤,等我們都烤好了,再叫您過來嘗嘗。&rd