蔚韋的眼光下意識地朝上次她和郭東曾坐過的那個角落瞟去。不出所料，他已在那裡了，一看到她就離座殷勤地迎來。
訓練有素的侍者悄無聲息地走過來，問他們上什麼酒。蔚韋還記得上次在安主任離開後兩人到此小坐，她要了一杯義大利產的金巴利酒，加蘇打水的，郭東也要了與她一樣的酒，不過不加蘇打水，他喜歡淨飲。
“今天你是大功臣，你來點酒，我陪你。”蔚韋對郭東喜盈盈地說。
郭東謝過蔚韋，吩咐侍者上一瓶張裕卡斯特。
侍者轉身欲去，被蔚韋叫住了：“不要張裕卡斯特，要法國原裝的卡斯特。”
郭東見狀忙說：“蔚總，你太客氣了，還是喝我們老家煙臺產的卡斯特吧，其實它與正宗的法國原裝不相上下的。”
蔚韋屬於輕易不怎麼喝酒，但喝起來酒風比較爽、酒量還算不錯的女人，都是這些年在生意場應酬場面上練出來的。不過，她在對酒的鑑別力上卻是個弱智，特別是對紅酒，百來元一瓶的國產紅酒和幾百上千的洋紅酒，在她那裡除了酸、澀的味覺上稍有點程度上的差異，其它的也就沒多少感覺了。在應酬場面上，她只關心對方的身份是什麼檔次，就上什麼檔次的酒——這檔次的惟一標準就是酒的價格。
“那好吧，今晚聽你就是了。”
侍者去拿酒、調酒，兩人就去餐架上挑了一些自助糕點小食。
一會兒酒就上來了。
郭*然雙目炯炯發光，顯然他對今天的招標成功的興奮勁還沒有過去：“蔚總，你說今天的酒怎麼喝？”
這兩個月來，蔚韋對郭東在公司的其它各方面表現都很滿意，惟獨對他的小酒量有點耿耿於懷。作為總經理助理，不但應是工作上的好搭檔，還該是酒桌應酬場面上的好幫手。但他在酒桌上除了打圓場，在喝酒上絕對幫不上她的忙。而有時候在場面上，光耍嘴皮子打圓場解圍而不喝酒，常常引來客人更強勁的圍攻，這一來，反讓她多喝酒了。所以，對他今天的表現，她有點意外：
“怎麼，一下子變好酒量了？你平時不是不太喝酒的嘛，我還真沒見過像你這麼小酒量的山東人。”
“人逢喜事精神爽，今天高興，多喝點。蔚總，你說呢？”
因競標成功，蔚韋興致也很高，再說也不把郭東的酒量當回事，所以豪氣上下子上來了：“既然這樣，一瓶兩人平分，誰也不許耍賴，怎麼樣？”
郭東今晚倒是出奇的爽快：“我捨命陪蔚總，一言為定，一醉方休。”
“那第一杯倒滿一點，我先敬你，感謝你為公司作出的貢獻。”
郭東放下酒瓶：“蔚總，這一次我就不聽你了。這第一杯酒不能倒滿。”
蔚韋不解：“為什麼？”
“我們在酒桌上喝紅酒往往是為應酬而胡飲亂喝，實際上喝紅酒是有許多講究的。”
“哦，聽人說起過，但不知道有什麼講究。”
郭東謙虛地笑笑，說：“其實我也不怎麼懂，但我老家在煙臺，張裕公司是全國最大的葡萄酒製造企業，耳聞目染也就知道了一二，請蔚總別見笑。”
“這麼說來，我倒是想聽聽了。你說，為什麼第一杯不能倒滿？”
“這麼說吧，對葡萄酒的品嚐，至少是應該從倒酒入杯時開始的。倒酒量一般應為三分之一杯，最多不能超過半杯。這樣看上去比較優雅，同時也便於觀色、聞香和品飲。”
蔚韋舉起杯子對著燈光瞧著，笑著說：“有點意思。”
“這聞、觀、品是品飲葡萄酒的三部曲。先說觀。蔚總，你看這呈磚紅色的酒色，說明它是成年紅葡萄酒，而新酒則呈鮮豔的紫紅或寶石紅。再看這酒在杯中的液麵，它呈圓盤面，潔淨又光亮，說明