。”
佟氏但笑不語。小劉氏也很喜歡，喝完後還問淑寧要做湯的方子：“我們家裡也有羊肉，回去也煮來喝，叫我叔叔一家也嚐嚐好湯。”
淑寧便把用的材料和煮法都告訴了她，佟氏取笑道：“瞧你能的，你小劉姨不過是面子上奉承兩句，你倒當真了。”
小劉氏卻說：“我說的是真話，這湯是真好喝。”
過了一會兒，已近中午了，大劉氏便要告辭，小劉氏又望了小寶寶幾眼。佟氏笑著留飯，大劉氏卻說：“你家大人中午必要在家吃飯的，我們留下多有不便，倒不如早些回去，還可以逗著小侄兒玩。”然後便拉了小劉氏走了。
中午的時候，清燉羊肉湯成為了飯桌上的一道菜。張保自然是大加讚揚，足足喝了兩大碗。佟氏見他喜歡，便叫廚房明日再買羊肉回來做，只是叮囑淑寧道：“讓她們做去，你就別動手了。”淑寧只好應了。
初五陳老太醫來拜年的時候，家裡正在做湯。他聞了聞味道，也說這個湯是清補的，喝了有好處，只是不必總拿羊肉做。他說：“一樣是拿那四樣藥材，豬肉骨頭，或是母雞烏雞，不然拿鴿子也行，做的湯都是清補佳品。每隔幾日就做一回，不必天天喝。”佟氏應了，便吩咐下去。
老人家聽說這湯最初是淑寧做出來的，便問她是從哪本書上學的。淑寧哪裡知道什麼書，不過是穿越前做過的罷了，便推說記不清了，似乎是從別人家借回來的雜書。陳老太醫捻捻羊鬚鬍，便說道：“也罷，淑姑娘若對這些藥膳補湯有興趣，儘管來找老夫就是。”淑寧聞言大喜，忙起身拜謝。
七十一、元宵
到了十五過元宵時，廣州城裡有花燈可看。淑寧早跟父親說好，要他帶自己去瞧。佟氏卻推說要照顧小兒子，不去了。
淑寧出門前，特地到廚房去看湯圓是否準備好了。今年除了傳統的芝麻蓮蓉花生餡兒的湯圓，淑寧還讓人做了綠茶和豬肉兩種“新鮮”的餡，春杏等人早就好奇死了，指望著快些下鍋，讓她們嚐嚐豬肉餡湯圓會是什麼味道的。
家中的丫環僕役中，有幾個因為平時表現優異，早已得了女主人佟氏許可，可以在晚上外出半個時辰，看看城內久負盛名的花燈。素雲巧雲兩個都有份，早早備好晚上要穿的衣服，要戴的首飾，就連一向穩重的素雲，也興奮得坐都坐不住。
春杏卻早得到淑寧允諾，會帶著她一起去看燈，眼下便得意洋洋地在粉官和其他粗使丫頭面前走來走去，不停地說起晚上的燈市，結果惹得一干人等翻起白眼。
吃過晚飯，張保帶著女兒出發了。同去的人還有蘇先生主僕、長貴、王二和春杏。
燈市開在城中心鬧市旁邊的一條街道，周圍建有幾家高高的酒樓，都有兩三層。張保去的是廣州府官員合包的一處酒樓的二層，他與上司和同僚下屬見過禮，又叫女兒上前拜見，寒暄幾句後，便由知府領著，一大群人到旁邊一座更豪華的酒樓去了。據說廣州將軍和廣東巡撫分別包了那裡的二三層。
淑寧留下來坐在桌邊，越過窗邊的欄杆看下面街道上的各式花燈，早有小二上了茶水，又擺了兩籠點心。
附近的桌子上坐有其他官員的家眷，其中有不少是小孩子，但年紀小的，淑寧嫌太吵，年紀大些的，又太過老成。她不好去跟男孩子玩耍，而女孩子們又顯得太過中規中矩，相處起來很無趣。或許旁邊那座樓上會有比較有趣的同齡人，但淑寧自問還沒膽子穿過樓下那密密麻麻的人群到那邊去。
不一會兒，花燈巡遊開始了，淑寧總算打起了精神。整個二樓有不少人都湧到窗邊看。
這些花燈是用細細的竹篾子扎出形狀，多數是花鳥蟲魚或是動物，如老虎之類的，再用鮮顏的彩色紙張或是綢布蒙上去，再用畫筆做些修飾，做出造型來