被閹割，然後集中起來放養，已達到最佳的經濟目的。
不過看，為了避免藥物對農場產品的汙染。農場將會採用極為複雜的手術閹割，而是不像一般的農場那樣，採用藥物閹割。這樣一來，不僅僅閹割的程式變得繁瑣，所需要的人工也增加了好幾倍。
要知道，整個蕭家農場如今飼養了50萬隻雞，按照正常的公母1：1比例，需要閹割的小公雞超過了25萬！
為此，銀杏村乃至整個玉集鎮會閹雞手藝的山民都已經被農場聘請，開始在縣農業局技術人員的指導下。學習更新的手術知識、消毒知識，為接下來的繁重任務做好各種準備！
為此，蕭家農場基本上要為一隻出欄的線雞多花一塊錢的成本，不過從實際效果來看。這點錢花得不冤。
路過一片草地的時候，蕭風突然聽到一陣大鵝‘嘎嘎’的叫聲，轉頭一看，金絲猴悟空一拐一拐地在草地上飛竄，懷裡還緊緊抱著一個碩大的油桃。
“你小子又調皮了！”蕭風看著悟空狼狽的樣子，幫它把大鵝趕走。彈了彈它的腦門，說道：“我說一轉眼就看不見，原來又去偷桃子了！”
在這些大鵝在農場裡好吃好喝兩個多月，已經長成了五六斤重的半大小子，正是精力旺盛的時候，看到有猴子偷桃，哪裡還有不拼命追趕的道理？
在鄉下，就有養鵝看家護院的傳統，大鵝警覺性高，攻擊性也不弱，養身上幾隻鵝甚至比養狗還要有用呢。
“啊啊！”妮妮用手指在臉上劃了一下，表示對悟空的羞羞
悟空倒也很有眼色，連忙把懷裡的一個桃子遞給妮妮，自己則是抱起另外一個油桃開始啃起來了。
小丫頭得了桃子，眉開眼笑，在蕭風懷裡舉給他看，小眼睛都眯成一條線了。
得，這回小丫頭也成為共犯，蕭風也只能預設了悟空的行為，幫著妮妮把桃子在小溪裡洗乾淨，讓她抱著啃。
走了一會，桃子都還沒有吃完呢，蕭風就到了目的地。
這是一個小型湖泊，說它是一個人造山塘也合適，畢竟他就是在群山之間圍欄築壩而成，算不上天然產物。
這個小湖泊的水面面積約莫100畝，在面積高達數萬畝的農場內顯得不太起眼，不過它現在是農場水禽養殖專案的重要支點。
在這個小湖泊裡，蕭大志放養了2萬隻滇南麻鴨，並且往湖泊裡投放了數十萬尾常見家魚，試圖進行立體養殖。
在蕭家農場中，為了避免水禽對名貴水產的損害，飼養大閘蟹、丁桂魚等產品的水面上並不會飼養鴨子，水禽的飼養會選擇在成本更低的區域。
清晨剛吃完玉米粒的麻鴨正在水面上悠哉地划水，金色的陽光照耀在水面上，波光粼粼。看著麻鴨油光可鑑的羽毛，雖然有點醜，不過蕭風的心情倒是不錯。
這批麻鴨孵化、打過疫苗之後送入農場已經超過了八十天，按理說鴨子出殼沒有100天基本無法成熟，但是這些鴨子現在已經有六七斤，翎羽豐滿，完全可以出欄上市了。
昨天晚上吃飯的時候，蕭風聽蕭大志說鴨子差不多可以上市，蕭風今早特別過來瞧一瞧，果真如此。
蕭家農場的鴨子小的時候餵養用空間靈泉浸泡的大米，剁碎的田螺肉，長大後就可以在水面、草場上自由覓食了。水裡的小魚小蝦、草場上的黑麥草、草籽、昆蟲等等，都是他們的食物，不足部分則選用了村民們種出來的玉米。
從飼養狀況、食物構成來看，蕭家農場的鴨子完全可以按照綠色食品的標準對外銷售，不過蕭風現在比較好奇的是，浸潤了空間靈氣的鴨子味道究竟如何？
看到蕭風來到了養殖場，蕭大志連忙放下手中的工作，過來把各種情況和蕭風做了個介紹。
雖