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館,按照往日的規矩,兩家都稱獅王!”

巴黎唐人街飲食業協會的會長笑眯眯地道:“各位食界同仁,讓我們一起來恭喜臨水香榭的周老闆吧。。。。。。”

“另外,按照每年獅王比賽的規矩,採青成功的餐館將會代表我巴黎華夏飲食協會,與皇家餐廳的主廚路易大師有一場友誼賽,周老闆,不知道你們有沒有選定出戰的廚師呢?”

會長大人看了看站在黃燦身旁的周菁菁,周菁菁今天打扮的像個極品ol美女,讓他的目光定了一下,提醒的話語也變得溫柔起來。

“還要跟那個叫路易的廚師有場友誼賽?沒聽老爸和二姐說過啊?”

周易頓時一愣。

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第二百七十章【兩國食界的較量】

同行是冤家,‘貴圈’就沒有不亂的。

華夏美食這些年橫掃美歐非,只知道啃土豆泥的俄國老毛子和捧著熱狗米西米西的米大叔倒是不在乎,這倆國家壓根兒就沒啥食文化,自然也不怕被侵略;可法國、義大利這類同樣具有悠久食文化的國家就不同了。

尤其是法國食界,這些年雖然也和華夏食界交流融合,可更多的卻是牴觸和暗中較量,矛頭對準的自然就是唐人街。

唐人街華夏飲食協會會訂下這個規矩,既是對法國食界的反擊,同時也是華夏人睿智的表現。

舞獅子不等於菜做的好,可如果不是有規模、有實力的大館子,也不可能在獅王比賽上投入過多的精力和資金,觀葉落而知秋,這本來就是實力的表現;另外,如果實力不夠,輸給了法國人,獅王得主的含金量也就自然降低了,甚至都不用飲食協會出面,就輕輕抹殺了這份有名無實的榮譽。

而執掌巴黎飲食界牛耳的路易也不介意順手打擊一下華夏食界同時讓自己的名聲更加響亮,華夏人的貓膩兒他沒心情去管,打壓就好。

近幾年來,這種原本隱藏在臺面下的角力逐漸被公眾關注,華夏食界也越來越注重這場比賽,好在能夠請得動大武館名武師出面舞獅的館子,也往往都是實力超群,有幾個名廚師坐鎮,倒也和路易互有勝負,雖然沒能給華夏人臉上增光添彩。卻也不算丟人。

只是近兩三年來路易也不知是打了雞血還是吃了興奮劑,廚藝似乎突破了某種瓶頸,得以突飛猛進。華夏食界已經連輸了三場,面子都快被掃光了,在這種局面下,去偽存真已經不太重要,重要的是得贏。再也輸不起啦。

所以唐人街華夏飲食協會會長張德江雖然是笑著宣佈了比賽結果,心情卻有些複雜。臨水香榭本來不過是個二三流的館子,近來卻是異軍突起。大年三十的花炮表演就不必說了,巴黎美食頻道更是不遺餘力地為它宣傳,今天又拔了獅王比賽的頭籌。可這家館子的底蘊還是差了些,蛋炒飯恐怕也不過是個噱頭吧?憑它的實力能贏下路易麼?

不過張德江看得始終是大局。近年來路易的廚藝突飛猛進,巴黎華夏食界能壓住他的恐怕還真沒有幾個人,就連他一向看好的種子選手小白猿袁猩怕是也不成。既然如此,那就讓它頂上去好了,贏了是僥天之倖,輸了華夏食界也有退路,臨水香榭本來也沒什麼有名的大廚,你路易就是贏了還能有多少光彩?

他的小算盤撥得‘啪啪’響,裡外裡都算計到了。既保證了華夏食界的利益,也給了臨水香榭一個機會,誰都說不出什麼。

周易自然也沒說什麼。高手最寂寞、孤獨才求敗,路易的名字如雷貫耳,還是窮**絲狀態的亨利就曾經佩服他佩服的五體

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