他們有段時間沒在營地裡待了,冰箱裡只有一些從伯克利黑豬身上留下的豬肉、豬頭肉和豬下水。
拿出這些東西,李杜問漢斯等人道:“我準備做箇中華農家菜,你們有沒有興趣?”
漢斯趕緊點頭:“有興趣有興趣。”
小姑娘也在點頭,一邊點頭一邊流口水:“有興趣有興趣。”
李杜笑著摸了摸她的小腦瓜,聯想當初賣餅乾時候的經歷,他越發確定這丫頭是個小吃貨。
624。樂在其中(3/5)
看到李杜拿出肉來,阿喵、阿嗷你追我趕跑了過來,阿喵輕輕一跳跳到了冰櫃上,阿嗷使勁一跳,‘咣噹’一下子撞在了冰櫃上……
“嗷嗷!”阿嗷不滿的叫了兩聲。
維多利亞嚇一跳,說道:“阿嗷撞的很疼。”
李杜擺擺手道:“不可能,阿嗷硬骨頭,就是撞到車上也不會感到疼。”
阿嗷叫不是因為疼,而是不滿。
漢斯等人對豬下水沒興趣,基督徒是不能吃動物內臟的,他們雖然不是基督徒,可是受到生活環境影響,對內臟依然沒興趣。
可是阿嗷和阿喵這些野獸最喜歡動物內臟,特別是豬肝,上次李杜烤了兩片給它們吃,吃的兩個小傢伙到現在還記憶猶新。
李杜將豬肉、豬頭和豬下水放到冷水裡解凍,開啟高壓鍋在裡面放了幾根豬骨頭,加滿水使勁燉了起來。
小屋裡有烤箱,他想做個烤肉,這都是最近在拉斯維加斯吃出來的心得。
肉需要化凍,骨頭得燉上,李杜這會沒什麼事,他開車帶維多利亞和三個毛孩子去阿米緒人的菜地裡摘蔬菜。
他和托馬森關係近的很,托馬森的菜園就是他的菜園。
開車到了菜園後,他正好碰上了準備回家的托馬森。
兩人打了個招呼,李杜說道:“我來摘點菜做午飯。”
托馬森看看天色說道:“隨意,不過現在做午飯是不是有點晚了?”
李杜笑道:“我們早餐吃的晚,所以午餐也吃的晚。”
菜園裡有秋黃瓜,他進去摘了兩根擦了擦遞給維多利亞。
小姑娘矜持的推辭了一下:“待會再吃吧,我、我、我也吃早飯吃的晚。”
李杜早就聽到小姑娘肚子‘咕嚕咕嚕’的叫聲了,她一路騎腳踏車過來,早就餓壞了。
“吃吧,這裡的菜都是我們的,我們吃不完。”
聽他這麼說,小姑娘不客氣了,抓著黃瓜‘咔嚓咔嚓’,很快一根黃瓜就只剩下尾巴了。
李杜驚愕的看著她,這丫頭太猛了,那小嘴看起來挺卡哇伊的,吃起東西來很兇殘啊,黃瓜進了她的嘴跟進了絞肉機似的。
圓蔥、西芹、迷迭香、大蒜,李杜拿袋子摘了一些,然後看到後圓滾滾的大茄子,他便也摘了幾個。
這時節秋土豆也熟了,他扒拉了一下,一棵土豆下面掛著一堆。
各種樣子的蔬菜摘了一些,李杜回到營地準備午飯。
這時候肉解凍了,他拿出來分成兩份,喊了哥斯拉過來,一份切成肉餡,一份則切成肉片。
哥斯拉剁肉,他則快速準備蔬菜,茄子切成圓片,小麥粉中加入雞蛋和水攪和黏糊,他要做茄盒吃。
做茄盒用肉餡,長肉片則做烤釀豬肉,這是一道西班牙菜,在拉斯維加斯的時候蘇菲很喜歡,他便學了怎麼做,這會正好試試手。
洋蔥、西芹、迷迭香,這些蔬菜都是調味品,洗淨後切成碎片,他在鍋子裡放油,燒熱後將這些調味菜品放進去翻炒了起來。
等到洋蔥和西芹變軟,他往裡加入麵包屑、橄欖醬、檸檬醬、西芹葉和蛋黃,繼續翻炒。
阿