傅時光推開門進去,小院裡,一如既往的乾淨。
她關上院子門,徑直回了她和季景辰的房間,放行李。只是,剛推開門,就能看見,房間裡是一樣的乾淨清爽。
書桌上一塵不染,棉絮疊著放在床上,上面蓋了一層薄的布,防止落灰。
這樣的一幕,無端的觸動了傅時光的心。
由此可以看出,哪怕她和季景辰不經常回來,季母也經常會打掃房間,曬一曬墊絮被套。說明,兩位老人也是時刻盼著他們回來的,只是因為體量他們兩人的工作,從來不曾提過半分。
她放下行李,拿著買回來的肉,便去了廚房。
從櫃子裡拿出一個大碗,放好肉,才四處看了看,一向放菜的菜籃子裡,只有幾個有些焉的青辣椒,以及幾個西紅柿,牆角放了個大冬瓜。櫥櫃裡,除了一碗有些看不出原來是什麼樣子的鹹菜,還有一盤炒青椒。想了想,她拿起籃子,直接去了家裡的菜園子,打算摘一些菜,做好午飯,免得季父季母從田裡回來,隨意的將就一下。
三里村的菜地其實是集中在一起的,在村子的最西邊,但是季家的房子剛好建在最東邊,每次去菜地都要走好一段路,有時候從田裡回來,太累,真的是懶得走。
後來,季父就在自己家屋後圈了一塊地,用做菜地,原來分給季家的哪塊菜地,被季父全部種上了玉米。
傅時光提著籃子來到屋後,看了眼菜地,又想了想家裡還有的菜,她就只摘了一些青辣椒,這時候正是紅薯葉最嫩的時候,她摘了些紅薯葉,打算用蒜清炒一下,夏天吃,解膩還清爽。
回到院子裡,她把菜籃子放在了院子裡的水池邊上,看了眼時間,已經十點半了。她先回到廚房,把兩口鍋給清洗乾淨,用裡面的鍋,煮上米飯。
然後拿起廚房牆角邊上的西紅柿去到院子裡,開始清洗。隨後,又把廚房裡的冬瓜切了一小塊,削皮,清洗乾淨。
把洗乾淨的菜全部放在廚房的案板上,切好裝盤。這個時候,裡面那口鍋裡的米飯已經煮開了,大米在鍋裡翻滾。然後,她把半熟的米飯撈出來,瀝乾水分,鍋裡的水盛乾淨,鍋清洗乾淨,再放進去一些清水,倒扣一個篦子在鍋裡,剛好蓋住清水,這個時候,就可以把已經煮的半熟的米飯倒進鍋裡。用小火,慢慢蒸。
這樣蒸出來的米飯,是一粒一粒的,也更有嚼勁一些。
蒸上米飯,傅時光便開始炒菜。
她把青椒切絲,買回來的豬肉切了一塊,也切絲,做一道青椒肉絲。
紅薯葉沒有切,洗乾淨,熱鍋到油,大概七成熱的時候,鍋裡下蒜,炒出蒜香,把紅薯葉放進去,翻炒幾下,放鹽,就可以出鍋了。
冬瓜切塊,背面劃上刀花。同樣是熱鍋倒油,直至鍋裡冒煙,才將冬瓜放進去,灶裡的柴抽了一些出來,火太大,冬瓜很容易糊掉。直至兩面煎的金黃,傅時光在鍋裡倒進去一些季母自己做的辣醬,少許醬油,一些醋,燜煮一會兒,鍋裡的汁收的差不多了,放少許鹽,再撒上蔥花,紅燒冬瓜就煎好了。
就在這個時候,院子裡突然傳來說話聲。
傅時光把冬瓜盛在盤子裡,往鍋裡倒了些水,放下鍋鏟,從廚房裡出來,果然,是季父季母回來了。
只是,季父和季母的造型,看起來著實有些嚇人。
季母手上拿著一根棍子,貼在季父身後,神情有些緊張。季父正雙手舉著一把鐵鍬,看這步伐,應該是正小心翼翼的朝著廚房走來。
&ldo;爸媽。&rdo;傅時光喊了兩人一聲,兩人才好似被驚醒一般。
&ldo;呀,是你回來啦?&rdo;季母一把將手裡的棍子扔向了牆角處,一手撫著胸口的位置,朝著廚房走來。&ldo;之