開啟超一線城市的市場，呂氏餐飲可能會迎來一個蛻變。
開店的同時，還要穩定供應鏈體系，尤其省外的市場，需要甄選合適的供貨商，建立倉儲配送中心，建立相應的內部檢測機制。
這些意味著有大量的工作要做。
另外，公司要增加在廣告宣傳上面的投入，未來的廣告宣傳費用，會成為公司較大的一筆開支。
許琴提議公司找明星做廣告，以儘快打響知名度，這些在明年也會納入實施。
隨著公司的發展，事務千頭萬緒，還要繼續招聘，尤其各市場區域的負責人，自我培養的同時，也可以吸納外來人才。
呂氏餐飲已經建立了人事部，由薛天兼任主管，跟所有餐飲企業類似，招人會是日常的工作。
餐飲服務員這個行業本來流動性就極強，即便呂氏餐飲待遇不錯，普通員工也有足夠的上升渠道，但人員進進出出再正常不過了。
店面增多以後，毫不誇張的說，呂氏餐飲每天都有新員工入職，也有員工辭職離開。
呂冬還委託了一家招聘公司，專門去肯德基、麥當勞和永和豆漿挖業務人員。
除了公司的工作，呂冬也簡單思考過明年的個人計劃。
比如要繼續充電，拓展人脈關係網路；比如分紅到位以後，繼續在泉南或者其他大城市購入房產；比如散打上的鍛鍊不能停，這方面讓他規避了好幾次風險。
既然走到了這一步，呂冬當然要繼續往前走，不會停下腳步。