。”
“參差荇菜,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之。”
前面那句詩,很多人都是耳熟能詳,《詩經》開篇第一首詩的第一句,也成為很多狼友追求女孩子的時候,可以理直氣壯說出的一句話。
後面詩裡提到的荇菜,就是李永手上拿的這種,圓圓的翠綠色葉子,看著和蓴菜差不多,菜梗細長,一掐都是水。
李永摘了荇菜的葉子,只留下水嫩的菜梗,蓴菜吃葉子,荇菜吃菜梗,熱油裡炒兩下,火候差不多就能出鍋。
夾兩根嘴裡一嘗,脆脆嫩嫩,清香爽口。
“饞人”蘇東坡有詩為證:荷梗白玉香,荇菜青絲脆。
又從冰箱裡找了塊牛裡脊肉,做了個杭椒牛柳;朝天椒切成碎末,炒了酸辣土豆絲;再來個蓴菜魚片羹,三個人三菜一湯,有魚有肉,還有清淡的蔬菜,營養搭配全面豐富。
第一次吃上水空間裡的杭椒、朝天椒,李永充滿期待。
杭椒微辣中帶著絲絲甜味,牛柳嫩嫩的,吃起來有味又舒服。
土豆絲裡放了點朝天椒,代替幹辣椒和青椒,加白醋爆炒一盤酸辣土豆絲,李永夾了點放進嘴裡,立刻如火燎一樣,辣得嘴巴張開,不停呵氣。
這辣椒,辣得絕對夠勁。
話說,不知道從什麼時候起,全國人民都開始吃辣,就連以口味清淡而著稱的上海,街面上也到處都是川菜館、湘菜館,有些上海女孩,吃起辣的,絲毫不比川妹子、湘妹子遜色。
譬如,宋妮娜就是其中的代表。
她不屑地瞥了李永一眼:“這麼怕辣,還算不算男人?”
說著,筷子扁下去,叉了一大筷子的土豆絲。
李永呼嚕一口,將嘴裡的土豆絲吞進肚子,就好像喝了五十八度的紅星二鍋頭,一路辣到底,連胃裡都暖洋洋的。
嘶!李永吸了口氣,剛要提醒宋妮娜,這婆娘已經一口將土豆絲吞進嘴裡。
然後,她的表現也不比李永好到哪裡,張大嘴巴開始吸氣,一邊抽氣,一邊還在用力咀嚼,嚼著嚼著,眼淚奪眶而出。
那不是痛苦得流眼淚,完全是被辣出來的,屬於自發的生理反應。
“哇,好辣好辣!”宋妮娜趕緊喝了兩大口蓴菜羹,筷子一立,又叉了一筷子土豆絲。
一邊抹眼淚,擦鼻子,一邊吃土豆絲,嘴裡還不停叫喚:“哇……好辣……好爽……”
吃了幾筷子土豆絲,宋妮娜的臉上和身上已經都是汗,就連身上的T恤都給淋溼了。
李永眼睛一瞄,暈了,這婆娘在家裡都不戴罩罩,T恤溼了,給撐得渾圓飽滿的胸脯曲線畢露,隱隱透出肉色,還有兩個凸起的圓點。
真是誘惑死人不償命!李永趕緊轉開目光,也叉了一筷子土豆絲,入口以後,所有的邪念,都在火辣辣中煙消雲散。
寧小雪靈動的眸子不停在李永和宋妮娜身上打轉,臉上掛著甜甜的笑容,不停吃著荇菜梗,咬得咯崩咯崩。
寧小雪平常不吃辣的。
不過,說起來也奇怪,她不吃辣的,但是吃生魚片的時候,卻喜歡吃芥末,也跟宋妮娜現在差不多,吃得一把鼻涕一把淚。
宋妮娜倒是喜歡吃辣的,但是芥末堅決不碰。
辣椒、芥末,也各有所好。
李永作為一大饞人,辣與不辣都能接受,平常吃飯,上海的飯店裡也很少能吃到真正很辣的菜,哪怕是純正的川菜館、湘菜館的招牌菜,譬如剁椒魚頭之類,飯店也會有微辣、中辣、重辣的口味可以選擇,已經是上海化的川菜、湘菜。
哪怕是重辣,吃起來也不會覺得很辣。
平常在家做飯,菜場買回來的辣椒,不管是大的小的,青的紅的,尖的