誘人的獨特風味。
“這些東西送去給吳主任,讓他們統計一下數目。”
在車上還有一樣東西特別珍貴,那就是雲南白藥。
雲南白藥可以醫治槍傷,對部隊來說是極其珍貴的東西。
在這卡車上的雲南白藥還真不少呢,經過吳十三他們統計後,發現一共有1000包零400瓶。
在車上還有高精度的雲南軍用地圖20份,以及普洱茶等雲南本地珍貴土特產。
周月看到今天晚上的食材,驚地差點咬到舌頭。
這這這!這也太奢侈了吧!
面前擺了好幾根宣威火腿,而且是品質特別上乘的那種,一根就有十多斤。
她以前是酒店的五星級大廚,當然知道這宣威火腿是有多珍貴。
在現代這種品質的宣威火腿,一根就能賣到上萬塊!
這麼好的食材可不能糟蹋了,今天的晚飯周月做的格外用心。
第一道菜是把宣威火腿切成薄片,用來炒蘑菇片,做出來味道很鮮,又帶有豐富的油脂口感。
戰士們配著饃吃,一邊吃一邊誇。
第二道菜是宣威火腿春筍湯。
在這附近有一片竹林,這裡竹林和以前在苗寨的不一樣,竹子很細也就大拇指那麼粗。
冒出來的筍,不像苗寨那種一個就好幾斤,而是又小又嫩。
在竹林裡滿地都是冒出來的小筍,周月和弟弟揹著大揹簍,蹲在林子裡拔的暢快極了。
把宣威火腿剁成小塊,和竹筍在一起燉湯,這湯的滋味別提有多鮮美了。
第二天一大早,周月拿著買菜錢到了曲靖縣的集市,準備買點兒豆腐回來,中午給大家燉蘑菇豆腐湯。
這裡賣的豆腐,周月特別喜歡,因為和小時候奶奶做的一個味。
他們把黃豆泡一夜後,用老式的磨盤推成豆漿。
點豆腐時他們用的不是石膏,而是酸湯水。
在雲貴川都有吃酸菜的習慣,周月小時候最愛喝裡面的酸湯水,夏天喝一口,又酸又涼可爽了!
用酸湯水點出來的豆腐,就是兒時記憶的味道!
周月在曲靖縣裡走著,突然看到空地上,好幾個七八歲的小孩蹲在一起。
周月最愛看熱鬧,也圍了過去,看到他們弄了個簡易土灶。
破舊的瓦罐裡,煮著黑乎乎的東西,不知道是啥,但一看就不是能吃的樣子。
周月蹲下身,看著可愛的小朋友們,臉上露出慈祥姨母笑。
“小朋友們,你們在過家家嗎?”