第28部分 (第1/5頁)

柳瑤曦邊說邊看了看眼前的那道清蒸石斑魚,並沒有評價先前那道獅子頭的味道如何,末了用筷子點了一下盤子中的醬汁嚐了嚐,話鋒隨之一轉:“小蔥、醬油,而且還是五年陳的釀製醬油,這種味道只有蘇食記才能做得出來,還有鹽、蜆汁,沒有放雞精,那麼這道菜又屬於四大菜系中的那一系呢?”

劉揚的心中一緊,這個女人果然厲害,單是這樣嚐了嚐,就把這道菜的原料基本上都說了出來,這說明她的舌頭對於味覺極其敏銳。

這就是天生吃餐飲界這碗飯的人,新亞發展到現下這種地步,離不開她的作用,這個女人果然就是標準的女強人。

“這道菜屬於粵菜一系,粵菜的口味清淡,少有紅燒,而且多以海鮮為主,以前那個時代在魚翅、鮑魚這種名貴菜式上的製法更是一絕。”

劉揚收起了心中的那抹忌憚,這個讓人看不透的女人實在是過於神秘,喜怒不形於色,到現在她也沒有評價這兩道菜究竟如何,這種養氣功夫絕對一流。

柳瑤曦的眼神中透著幾分神往之意,伸手又挾起一筷子魚腹之肉,純白的魚肉蘸了點醬汁,透出來的質感襯著她的氣質,相得益彰。

“原來果然是有魚翅這道菜,只是我讓廚師們翻遍了古籍,也沒有查到魚翅究竟是什麼東西,這好像真正湮滅在歷史之中了,劉揚先生知道魚翅是怎麼製作的嗎?”

柳瑤曦輕輕咀嚼著嘴裡的魚肉,一邊淡淡問道,只是那微厚的嘴唇在一抿一動之間,襯著她身上大紅色的裙子,那股子性感味道愈發惑人至極。

劉揚想了想,在這一千年的歷史之中,魚翅的確已經消失在任何的記載之中了,因為一千年前的過度捕撈,導致了鯊魚數量的銳減,所以動物保護組織才一再宣傳禁食魚翅,到後來就使得魚翅成了禁食的食品。

但在現在這個世界,鯊魚經過了一千年的繁衍生息,再一度成為了海洋霸主,所以魚翅的資源倒真是不缺。

只是他的心中還有猶豫著,如果他整出了魚翅的製作方法,那麼或許又會導致新一輪鯊魚的滅絕,畢竟以人類的這種吃法,再加上人口基數的龐大,吃上幾十年,鯊魚又會瀕臨滅絕。

雖說他也挺喜歡吃魚翅的,但若是因此而導致一個物種的消失,這也不是他所願意的,他現在的每一個決定,都有可能走上一千年之前的老路,所以他才相當的慎重。

“夫人,對於魚翅這道菜,我雖然知道一點製作過程,但卻並不想提供,更是不想把它給商業化運作,這世上的每一種生命都是珍貴的,我不想因為人類的過度捕殺而導致無數的物種滅絕在歷史的洪流之中。”

劉揚堅定的搖了搖頭,心裡在這時總算是想明白了,魚翅這東西在沒吃到之前,人一樣過得很樂呵,所以有沒有都不會影響人類的正常生活,但對於鯊魚而言,那卻是不同的。

柳瑤曦點了點頭道:“劉揚先生,像你這麼有良知的人還真是不多了,不管在任何的時代,大多數人都是為了自己的私利而做著一些看似和自己無關的事情,只是我覺得你再考慮一下吧,其實我想要的就是嘗試一下這道菜而已,你可以不商業化運作,但對於這種傳說中的美食,若是不試一下,總是一種遺憾。”

說完之後,她的話鋒一轉:“對了,你還沒有告訴我,你是哪家古物研究院的人?”

劉揚微微一笑,隨後把金鼎徽標找出來佩戴在了左胸上,這才抬眉看著柳瑤曦道:“我是炎黃古物研究院的鑑定師,以後還要請夫人多多關照。”

柳瑤曦古井無波的臉上掠過一抹愕然的情緒,總算是有了相當情緒化的表情。

劉揚心中一嘆,果然啊,這金鼎徽標就是裝逼的利器,只要露出來就可以秒殺一切,這還是因為他的年紀。

“金

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