都別想,只能割豬草,搭配著喂。
而所謂的豬草,並不指特定的草,只要豬樂意吃的,統一叫豬草,什麼馬齒筧,蒲公英,鵝腸草,墨頭草,魚腥草,番薯葉,反正應季的,只要人能吃,豬基本上都能吃,現在正是割馬齒莧的好時候。
六月份,馬齒莧剛成熟,汁水豐盈,正是收割的好時候,這東西不單單可以做豬草,人也可以吃,是一種味道不錯的野菜。
新鮮的馬齒莧,挑最嫩的放在蒸籠裡,上面撒一層薄薄的麵粉蒸,蒸熟之後用蒜泥扮一下,味道頂好頂好。
另外馬齒莧還是一種中藥,按照科學的說法,就是某種特殊的脂肪肪酸的含量高於其他植物,能保護血管。
馬齒莧的葉莖能清熱解毒,種子還能明目,大隊有時候會有人採摘,不過這東西不算是多好吃的那種野菜,味道太沖,吃的人相對比較少。
而且孕婦不適合吃馬齒莧,這東西利腸滑胎,吃了之後,容易刺激孕婦,讓孕婦子宮收縮,體質比較弱的孕婦吃了,會對身體造成一定的影響。
方源出來割豬草,老六方文也跟了上來,方源沒好氣的道“你跟著幹啥?還沒草高呢,小心被長蟲咬。”
長蟲就是蛇,這個季節草高汁肥,長蟲最喜歡躲在草顆下面,躲避陽光,人要是靠近了驚了蛇,那它們彈起來就是咬一口,人想躲避幾乎是不可能的事情。
老六方文嬉皮笑臉的道“四哥,你不是割豬草,你是挖蚯蚓的吧?反正我沒見過割豬草帶鐵鍬的。”
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方源被老六說樂了,這小子腦子活泛,但就是太活泛了,上輩子才出的事,這輩子得好好看住了。
“就你機靈,我是蚯蚓要挖,豬草也是割,要是把咱倆那兩頭豬餓著,小心爹把你餵豬了。”方源嚇唬方文道。
老六滿臉不在乎,小聲道“哥,你賣黃鱔比養豬好多了,一天掙的能買個大豬腿!”
方源立即道“我賣黃鱔的事情,你不許往外說,現在畢竟還忌諱,遇上損人不利己的,把你四哥舉報抓走,看誰帶你吃油條?”
方文一聽到油條,就忍不住流口水,那油條比家裡的玉米餅子可好吃太多了。
又酥又香,一口咬下去,咔哧一聲,整個嘴裡都是香氣,方文都不知道,這東西咋就能那麼香呢?不像玉米餅子,一點都不香,而且還拉嗓子。
黃鱔這生意,方源肯定還得幹幾回,可自己心裡也明白,走小市賣貨隱患太大,說不定哪個眼紅的,在後面捅一刀就完蛋了,除非能找到更安全的方法賣黃鱔,不然再幹幾次就得收手。