莫天音看了看那青青的小姑娘。
見她不過十一二歲的模樣，在同年齡中她身材偏矮，面板黑黃，脊背挺著筆直，一雙眼睛漆黑卻透露著堅毅，雙手粗糙，有不少繭子了，看來在家是沒少幫忙幹活。
這是吃過苦的孩子。
雲水村雖然是一座富裕的村子，那只是指大多數的人家比較富裕，有吃有喝，田地也不少，但是不是每家每戶都很富裕，也有比較窮的人家。
就比如眼前的劉青青家，怕就是屬於比較貧窮的人家了。
今日送來螞蟥和蜈蚣來醫堂的人不多，怕是還有些人沒得到訊息。
收上來的螞蟥更快，只要過稱結賬就行了。
收蜈蚣有些麻煩，蜈蚣活蹦亂跳，又要數數，水蛭收完了，蜈蚣還沒收完。
王氏見狀，她讓雲氏母女兩個先去後院把螞蟥給炮製好。
之前螞蟥炮製莫天音也教過他們，簡單。
只需要燙死螞蟥，控制燙死的時間，之後再撈起來陰乾、晾乾就可以入藥了。
雲氏母女兩個足以完成這事兒。
等雲氏母女兩個把螞蟥給燙死已經晾到藥鋪屋內去了。
王氏他們這邊也把蜈蚣清點完。
莫天音讓他們把這些蜈蚣全部給放在一個木盆當中，端入後廚，開始教他們如何炮製蜈蚣了。
“蜈蚣炮製和水蛭一樣，首先，先把蜈蚣放入開水內燙死，燙死之後。撈出後把尾端剪開，擠出糞便以及蟲卵。
再用青山叔下午用竹子削好的竹片，一端先戳入蜈蚣頭部顎下，另一端戳入蜈蚣尾部，將蜈蚣撐直。
之後，置於陽光下曬乾，陰雨天氣咱可以用炭火烘乾，但是注意不能烘焦，不然的話會影響療效。
炮製好的蜈蚣容易黴變、生蟲、回潮等。所以，這類藥材故應密封貯存，放置在乾燥處，也可以放入瓦罐內放一些樟腦或者花椒，以防蟲蛀。”莫天音手上一邊示範，口中一邊說，教導王氏他們。
“哦！對了，今日說道藥材會生蟲的事情，以後藥鋪藥櫃內和倉庫記憶體放的藥材，都要歸甜甜、雲嫂子、鍾嬸子、馮嬸子和青山叔你們幾個保管和養護，切記不要讓藥材生蟲發黴了。
不然的話，會影響藥材治病的效果，就算一個大夫的醫術在高明，要是藥材沒效果，空有醫術也是白搭不是。所以，在這一塊上，你們都得上心一些。
至於如何保養和養護，生蟲了、發黴了該如何養護這塊，日後我會慢慢教會你們。”一間醫堂想要完善的徹底，需要每日實踐中去發現問題，再及時的去處理解決，這才會讓醫堂的規章制度和事物越來越完善。
就比如今日發現藥材養護這塊。
去年沒發現這塊，是因為他們從山上採下來的藥材不多，很快的用完了，都等不來藥材生蟲和發黴，所以也發現不了這塊的漏洞。
“好，我們會用心學。”馮氏他們一聽，藥材要是被生蟲或是發黴了，都會影響藥材的療效，他們一個個都十分的上心。
這些藥材是救病治人的，可馬虎不得。
王氏、馮氏、王甜甜還有莫天陽他們都炮製了一段時間的其他藥材，也有些經驗，在莫天音的教導下，他們一個個都很快的上手。
張青山、鍾氏和雲氏三人慢一些，但是炮製蜈蚣這活兒極其簡單，也不復雜，既不要掌握火候去翻炒，也不用加什麼輔料去炮製，他們三個也很快的上手。
今日村民送來的大多是螞蟥，因為聽到說收購一斤有一吊錢，所以都忙活捉螞蟥去了，今日送來醫堂的蜈蚣不多，也只有百來條左右。
這麼多人齊齊上陣，百多條蜈蚣很快就被他們給收拾掉了。
莫天音見蜈蚣收拾的差不多