“哈哈哈,說的太對了,我也覺得,能管飯,我真的可以不要工資。” “你們用得著這樣嗎?我,我家裡還有孩子,我還是需要工資。” “哈哈哈,別緊張,大家開玩笑。” 馮斌聽了也對唯一的女性柳若梅說:“若梅姐真的不用擔心,我們雜誌社肯定是會發工資的,如果以後雜誌的銷量好,還會給大家獎金。” 說到這裡,馮斌又補充一句:“而且,雜誌社最大的福利,其實應該是,可能需要大家品評一些餐廳和街頭的美食,因為只有親自品嚐後,才能更好的做出評價,也才能把雜誌上推薦的稿件寫好。” 馮斌這麼一說,讓幾個人覺得加入雜誌社還真是福利多多。 接著馮斌問了一下幾個人的口味。 “幾位,不知道你們的口味如何?是要品嚐本幫菜?還是要吃一些其他地方的菜?” 幾個人面面相覷。 還是蔡先生問:“阿五,看起來你不只是會做本幫菜?” 馮斌點頭:“其實我一直做的都不只是本幫菜,還有很多其他地方菜的融合,瀾叔要不要今天嚐嚐看?” 蔡先生聽後笑著說:“好啊,我倒是很好奇你家鄉菜的味道,今天可以讓我嚐嚐看嗎?” 馮斌立刻點頭答應:“好,那請瀾叔你們稍等,我去後廚準備一下。” 大家自然是願意等,更是期待馮斌會做出什麼菜? 馮斌回到後廚,先是觀察了一下其他人的備料。 確定都沒有問題,再對一些燉煮菜餚進行定味,之後他才開始為給蔡先生他們做菜做一些準備。 首先是篩選個頭比較大的雞胗。 還準備了豬肚、豬肝、豬腰。 還有泡好的黃花菜、木耳、五花肉。 最後是專門選了一條新鮮的鯉魚。喜歡重生90年代,成為中華名廚()重生90年代,成為中華名廚。