一樣吃食火了，必定會有跟風的人。這天趙珍珠去到瓦市，就發現離她不遠處有人也賣起了韭菜盒子和菘菜盒子。
她看了一眼，收回了眼神，心情很平靜，既然沒那個能耐做壟斷，那麼就要接受這種跟風的狀況。
吃食能不能賣得好，除了價格，最重要的就是味道，她自信現階段她做的盒子味道是最好的，因為香料在平民中還沒有普及，很多人根本沒有放香料的意識。就算買過她的盒子吃，也未必弄得明白她放的是何種香料。
劉城果然比屠大彪機靈，適合做生意，他幫忙架好鍋生起火後，道：“老闆，我要不要去那邊買一個回來嚐嚐味道？”
知己知彼才能更好的應對意外，趙珍珠點點頭，抓了幾個銅板給他。
沒一會，劉城回來了，說：“他們家一個賣6文錢，兩個11文。”說著把盒子掰成兩半，趙珍珠拿了一半嚐了嚐，放心了，味道果真差她做的不是一點半點，皮厚餡少，並且不僅僅是餡少的問題，油和雞蛋都沒怎麼放，能提香的調料更是除了醬油，一點沒有。價格也沒便宜太多，除了一開始實在不知情的，不會有人選擇他們家。
很快有老客過來了，一個大漢，他聽著那邊吆喝著盒子6文錢一個，腳步有點猶豫，但最終還是走向了趙珍珠的攤子：“給我來3……2個吧，韭菜餡的。”
這個大漢往常都是3個起買的，今天只買兩個，趙珍珠猜他大概要去那家嚐嚐鮮，不惱也不多言，態度如常地給他做了。
煎盒子過程，她順便推銷了滷蛋，滷蛋畢竟是新品，銷路沒那麼快開啟，於是，她依舊切了兩個當試吃，大漢嚐了一下，爽快地買了兩個。
熱氣騰騰的盒子到手，大漢也沒有走，站旁邊一口滷蛋一口盒子地吃得神情既痛快又陶醉，成功給趙珍珠拉了兩個新客。
吃完，如趙珍珠所料，他走向了那家新開的盒子攤，同樣是買了兩個，也同樣到手就開吃，一口下去，他臉上的笑容沒了，再一口下去，他皺起了眉頭。
什麼玩意，麵皮又厚又硬，餡料乾巴巴的，一點油水都沒有，也沒什麼香味，把他剛才好不容易得到的好心情都敗壞了，忍不住就質問起老闆：“就你做的這盒子，也敢賣6文錢一個？”4文錢他都嫌貴。
老闆是一對婆媳，小媳婦似乎有點怯弱，低頭沒說話，婆婆說話了，拉長臉語氣很衝那種：“我這盒子裡的東西沒少放，味道也好，怎麼就不能賣6文錢？別人家都是賣的8文咧，你吃不起就別來。”
“就這吃起來刺嗓子的玩意，也敢說味道好？”不僅不反省，還諷刺他吃不起，大漢心頭火一下子燒了起來，看到不少人不明所以地被低價格吸引過來，揚聲道：“大家別買這家的東西，像屎一樣難吃，我吃得恨不得吐出來。”
他把沒吃完的盒子一整個撕開，露出裡面的餡，“你們看看，這麵皮又厚又硬，這餡又少又幹巴，雞蛋有幾粒都能數得出來，賣6文錢就是在搶劫。”
說完，他把盒子丟在地上，用腳重重地碾了上去，直至真的看上去像一坨屎。
那婆婆氣得鼻子都歪了，威脅道：“我兒子是童生，你欺負我，毀我生意，不給我賠償的話，我讓我兒子報官抓了你。”
也就是家裡供了個讀書人，日子實在過不下去了，她才不得不放下面子和兒媳婦出來擺攤。至於為什麼賣的盒子，是兒子建議的，兒子說瓦市賣得最好的吃食就是盒子，還買了一個回去讓她們嘗味道，照著模仿。
兒媳婦是有點廚藝的，很快就琢磨出了做法。雖然味道和那什麼趙食記賣的有點點差距，但人家賣8文錢，她賣6文錢，便宜了兩文呢，肯定能把客人全部搶過來，然後不出幾個月，她就能坐擁萬貫了。這麼想著，她忍痛掏出棺材本，購置了擺攤工