我找到一張餐桌坐下。電視機正在播放冗長的豬飼料廣告，馬里人表示，豬吃了這種飼料之後能迅速增肥。我看了看我那僅有的一點兒包子餡，忽然發現它和電視裡的豬飼料一模一樣。
早飯沒吃幾口。我飢腸轆轆地上了兩節課，心想，終於要吃午飯了。
我們學校的學生向來沒有排隊的習慣，中午一到點就一窩蜂地湧到菜臺前。像我這樣的小個子只有靠邊站。所以我每次吃飯都要早來一會兒，以避開人潮。我先去打了一份米飯，看到米飯的成色不對。我仔細聞了聞，立刻感覺出裡面有六分新飯四分剩飯。也罷，吾輩要求不高。
食堂的午餐，可供選擇的菜有很多。他們把最貴的菜擺放在離米飯視窗最近的地方，把最便宜的菜擺放在離米飯視窗最遠的地方。窮人就是要多跑腿，這是我的發現。
我走到一個菜臺前，發現新鮮的炒菜冒著熱氣，很是誘人。可誘人的東西往往都是陷阱。食堂最喜歡把前一天剩下的菜放在盤底，然後把當天剛剛炒的新菜均勻地鋪在剩菜上，正好蓋住了剩菜。這一妙著不知道戲耍了多少新生，所以每次打菜之前都要仔細鑑別才行。
我發現今天的土豆燒牛肉還不錯，大塊大塊的牛肉很是饞人。於是對打菜的大嬸說：“我要這個。”大嬸熟練地打了一勺子，放在我的餐盤裡說：“刷卡。”我仔細觀察自己的餐盤，發現裡面全是土豆，一塊牛肉也沒有。大嬸們打菜的技術總是這麼眩，眾目睽睽之下像是變魔術似的，愣是讓你找不出破綻。我嘆了口氣。打菜大嬸有些不耐煩，“快點刷卡，別浪費時間。”
我匆匆刷了卡，又打了一份所謂的雞柳黃瓜，然後坦然走過湯鍋。事實確是如此。我根本不打算喝湯，因為食堂的免費湯裡總是有一股汽油的味道。不僅我不喝，大多數同學都不喝。但食堂卻自我感覺良好，他們甚至帶上樣品去合肥參加了‘安徽省免費湯大賽’。結果一無所獲。
我端著餐盤在一個餐桌旁坐下。拿起筷子正要吃，發現旁邊有一對情侶：女生睡在男生懷裡，男生一手摸著女生的大腿一手拿著湯勺，嗲聲嗲氣地哄她吃飯。
也罷，吾輩要求不高。把頭一低，就當看不見。
這時，孟倩倩來了。她說，“你也來得這麼早啊。”遂坐在我對面。
吃了沒兩分鐘，孟倩倩突然丟下筷子跑向旁邊的垃圾桶，吐了一通。回來時捂著左腮。我說：“你怎麼了？”她皺著眉頭，停了片刻才答道：“真倒黴，又吃到沙子了。”
丁亥年正月廿七（2）
我記得五柳先生的風格是‘好讀書，不求甚解’，而我們食堂大師傅的風格是‘好做菜，不求甚潔’。我們在飯菜裡吃出的東西多種多樣，比如：青蟲、石子、頭髮絲、塑膠繩，甚至還有人中了大獎，從土豆片中吃出了一個創可貼。對於這些獎品，我早已見怪不怪。
我對孟倩倩說：“比這更厲害的獎品還多著呢。你能從米飯裡吃出沙子來，已經是不幸中的萬幸了。”
孟倩倩失神地坐在板凳上。我說：“你繼續吃吧，一份飯菜裡很少吃出兩個獎品來的。”她說：“沒心情吃了。”
她坐在旁邊，見我吃得香，最終還是決定再吃一些菜。可就在此時，電視裡卻又不失時宜的播放起小瓦藍市女子醫院的豐胸廣告來。這些豐胸廣告，早上播中午播晚上也播，每天每夜沒完沒了。孟倩倩看著電視裡的那個女人挺著高聳的胸脯不停地說‘做女人挺好’，終於決定不吃了。
我嘆了口氣，放下筷子說：“我也不吃了。”
如若有一天我老了，別人問我：您對華佗大學堂的什麼東西記憶猶新？恐怕我會脫口而出：食堂。話雖這樣說，其實食堂也並不總是很差勁。每當省長來視察的時候，食堂的飯菜不僅乾淨衛生、美味可