而瑪麗大嬸她們已經在忙著熬第二鍋糖了，她在熬煮快出鍋的時候，聽到瑟琳娜內管家喊一個上等女僕過去，小心地用餐刀刮開糖和貼模具之間的黏連，然後接著，瑪麗大嬸聽到了喜悅的低呼聲。
她轉頭一看，看到一塊完整的深褐紅色糖磚，靜靜地躺在那女僕墊著乾淨手帕的手掌上。
「快些放在這裡！」瑟琳娜內管家早就讓人佈置好了一個木箱，裡面鋪好了雪白的乾淨麻布，她招呼著女僕放好。
再接著一切都非常簡單了，一塊塊定型好的糖被放進去，瑟琳娜內管家激動的臉色通紅，小心地把箱子合上，然後警惕地站在箱子邊上，一步都不肯挪動。
那神態，彷彿護著寶藏的龍一樣。
瑪麗大嬸心裡想，哼，我可是老爺賞著喝了五杯糖水的人。
攪著愈發濃稠的糖稀，瑪麗大嬸內心不知為何湧起了強烈的自豪感——是啊，她可是整個維爾特喝過最多糖水的人了！
隔壁總是炫耀自己家裡那點東西的安吉要是知道，是不是得妒忌死她啊？
瑪麗大嬸想著，身上的力氣越發夠用了，她一鍋鍋地熬著糖稀，只覺得身上的力氣彷彿用不完一樣，一個下午的時間，廚房裡的火就沒停歇過，連著熬出了三大鍋糖稀，大家都跟瘋魔了一樣，要不是喬治管家趕過來說要做晚飯了，整個廚房的人都差點忘了主人的晚餐！
瑪麗大嬸趕緊洗手洗鍋，把稀薄的糖水分給大家。
因為內管家瑟琳娜的吝嗇，每一滴糖漿都被颳得乾淨，因此這點甜味十分淡，瑪麗大嬸都看不上，也沒搶，直接分給了沒嘗到開始那些糖水的下等僕人。
想到查理老爺的慷慨，再加上慶祝查理老爺的身體好了，瑪麗決定今天做點好吃的。
打定這個主意之後，作為一個有經驗的廚娘，瑪麗腦海之中很快安排好了今天莊園主人們的大餐——首先是一隻烤的香噴噴的烤雞，然後是掛在牆上的、今天查理先生才檢查過的羊腿，今天先生看到那些羊腿很是激動的樣子，一定是思念蘋果酒燉羊肉的味道了，瑪麗大嬸十分確定。
她當了很多年的廚娘，自信非常懂得揣摩主人們的心意。
定下了兩道主食，其他就不需要再多了，再來一些軟軟的白麵包，一道奶疙瘩濃湯，加開一瓶果醬。
這就是莊園裡很豐盛的一頓飯了。
想清楚之後，瑪麗大嬸立刻讓幫廚黛米去取掛著的羊腿，打算刮一刮外面的黑綠黴就切成塊準備燉肉。
當然，這種雜活兒就交給幫廚了，瑪麗大嬸自己則是小心地從脖子裡拉出一枚鑰匙，開啟了廚房裡拿到鎖上的櫃子門。這是廚房裡最高地位廚師才有的榮耀鑰匙，這扇鑰匙，可以開啟廚房頂部，那緊鎖著調料櫃，在這個櫃子裡，有一小袋藏紅花，一盒蜂蜜，一罐鹽，還有一些肉桂和豆蔻。
別看這裡看著東西不多，但是就這個小櫃子裡的東西，就足足抵得上富農一家人吃喝一整年了。
每次開這個櫃子的時候，瑪麗大嬸都十分謹慎又得意，得意於自己掌握著這個巨大的權利，她十分小心地挑選調料，最終選擇了拿出一些藏紅花和鹽。
她準備做自己的拿手菜，藏紅花烤雞。
杜長秋來的時候，瑪麗大嬸正準備把藏紅花抹在雞身上。
「等一下，你要抹的是什麼？！」幸好杜長秋眼睛好，一眼就看到了瑪麗大嬸的動作，趕緊出聲！
杜長秋突然造訪，其實不是想起來了中世紀那奇葩的食譜——他還沒來得及考慮到這些細枝末節的小事。
他之所以這個時候突然到來，是因為剛才熬糖剛出鍋，杜長秋正在給喬治嘗甜菜糖的味道，突然就聽到身後有什麼東西大力噴氣的聲音。
雖然說起來