連之前揭發麵包師卡爾文，也是靠的路易的勇敢。不然，她差點說不出話來。
「媽媽，我會照顧好你和妹妹的。你別哭。」母親百感交集地哭泣，路易還以為她心裡難受，小心地低聲說安慰媽媽，「媽媽，你是不是很辛苦？如果你很辛苦，你就先休息，我去洗洋蔥切洋蔥，明天早上我去買肉！」
「沒有，沒有，路易。」女人抱住了大兒子，她看著那一小袋子散碎的銀錢，男人死後一直渙散的眼神裡，慢慢有了光彩。
她知道，自己不能再這麼下去了，她是個成年人，不能再讓兒子跟著操心，為了兩個孩子，她也要努力，給一家人爭出個生路來。
「路易，媽媽是高興，高興的。」她鬆開兒子，擦乾淨臉上的淚水，低聲說，「瑪麗大嬸明天講課，媽媽去賣燉肉，你去聽清楚瑪麗大嬸教了什麼，然後晚上再教給我，好不好？」
「可是媽媽，沒有人幫你，你一個人忙的過來嗎？」路易十分擔心。
「媽媽可以的。路易，我們今天東西賣完了，肯定有人注意到。瑪麗大嬸給大家都教了做菜的方法，沒過幾天肯定有人也跟著去賣燉菜，咱們要多學，要做的好吃，才能保證能把這個買賣幹下去，知道嗎？」女人連聲說。
路易看著父親出事後，一直在哭泣的媽媽久違的、充滿堅定勇氣的臉龐，他愣了一下，然後努力地點頭，認真地保證：「好，媽媽，我一定會努力學！」這位出身維爾特，經歷了維爾特大爆發的十年的孩子，在多年後，成為了坎塞最膾炙人口的連鎖餐館的老闆。
他開設了第一個連鎖快餐飯館，一生致力推行「美味又平價」這個餐飲理念，為貴族所嘲弄，但是卻為平民所追捧。
因為他讓無數菜色成為了家常菜，讓美味不再遙不可及，而是成為每個人都能吃得起的快樂享受。
「查理先生說，每個人都應當吃的起好吃的食物。」小路易已經變成老路易的時候，依然還是會笑眯眯地說，「他說，吃到好吃的食物，是世界上最幸福的事情！」
這是路易堅持了一輩子的事情，而也是這個理念，讓他從維爾特的工地開始，一步步地改變了自己的人生。
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維爾特每條生命，都在杜長秋一手劃出的藍圖裡，在每一條食物和金錢的流動之中，尋找自己的出路。
又一年的播種和豐收之後，維爾特和提倫瓦納的路被接通，維爾特的村莊之中，公共下水道路已經被鋪設好。
旅館被加蓋了兩層，酒館擴大後，分為了酒館和餐廳。
日出的時候，商人們會選擇開啟旅館的玻璃窗，遠眺漂亮的維爾特河，享受私人的馬桶和沐浴間。
或是信步而出，到對面的餐廳，點上培根、煎蛋和蒜香黃油煎麵包，加上一客奶油濃湯，美美地享用完早餐，休息一下，如果有錢的客商，交上五鎊稅，就可以騎馬享受一下貴族才能享受的打獵樂趣。
打得的獵物雖然也要交錢買，但是回來給村裡幾家小飯館的老闆加工，只需要幾個便士，便能如早先的貴族老爺一樣，享受自己親手獵到的美味。
若是沒錢，也可以在村子裡逛逛，在河邊釣魚，或是租小船，僱一個船伕，便可以泛舟於維爾特河上，享受春光。
若是到了冬天，也可以享受一下冰面滑行和冰球運動。
「真想一年四季住在這裡。」有位商人臨走時說的這句話，真是道出了所有人的心聲。
而就在這樣的情況下，糖廠的女工們工作了三年，終於可以回家了。
作者有話要說： 謝謝正版小天使的訂閱！
筆芯ヽ(?3｀)?
第80章 中世紀32
「哥哥, 女工們以後每天都可以回家了，