天一大早，杜長秋起來，覺得心神無比暢快，他起床炸了糯米糕，又澆上糖漿，給繁星急的直伸頭，一做好，一口咬下去脆脆的皮和粘牙的芯與糖漿裹在一起，繁星眼睛頓時就亮了！
他還沒吃過這種剛出鍋、熱熱脆脆的甜食呢！
繁星表示十分滿意，而大年初一，是難得休息日，杜長秋帶著繁星，打算在縣城裡逛逛，看看那些大小鋪面到底都在賣什麼。
「大人，卑職來拜新年了！」結果還沒開門呢，門外就傳來了聲音。
開啟門，就看到黃典吏帶著身邊聘請的師爺，十分客氣地帶著一堆禮盒，看著果然是一大早就來賀新年的。
「我不是說了，無需那些繁文縟節，今日在家休息的嗎？」杜長秋招呼他們，語氣帶著恰到好處的親暱的埋怨。
原本有些不安的黃典吏臉上的神情立刻放鬆了一些，笑著進了門，彼此寒暄了一下，杜長秋招待他們喝茶，幾番推拒，黃典吏才說起話頭。
開頭就是一聲嘆息：「謝大人是有本事的，我這幾個月觀大人行事，我痴長大人二十餘載，行事居然抵不上大人萬一。」
「黃典吏何必如此妄自菲薄，我一直在山中，典吏和師爺把衙門的事情辦的井井有條，我還沒多謝黃典吏呢。」杜長秋看他那樣子和架勢，就知道這黃典吏只怕是等了好久，才等到這個大年初一的契機，似乎是有什麼事情想跟他說。
杜長秋也不催他，只給繁星使個眼色，繁星轉頭顛顛地叼了放茶的籃子來。
取出小泥壺，倒水洗茶，然後開始熬煮茶水。杜長秋有謝永安自小習得的泡茶技藝，只是杜長秋沒怎麼用過，做起來還是有些生澀，煎出來的茶也味道稍微濃濁了一些。
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