如果按照這個鋪貨速度,光是挑重點的一二線城市、需要飯糰的地區來鋪貨,日銷量都是可怕的數字。
尤其是柴玉對老闆的配方有信心,但是問題是,如果一下子做那麼多,不可能由杜長秋一個人負責,這肯定是要和柴家一起合作,把配方交出去,然後由工廠工人們一起製作。
只是這裡面有個極強的門檻,就是品控。
杜長秋心裡也明白,對於柴玉的提議,他很心動,但是大批次產出,甚至還是工業化地產出,他沒辦法放心。
「有機會倒是可以調配幾種比較好控制口感的飯糰,要食材比較常見比較好的。」杜長秋十分心動,但是還是拒絕了,他對柴玉說,「紅絲米產量不夠,大面積種植紅絲米做經濟作物的話成本會非常高,且能拿出來做飯糰裡的茶香魚的臘魚,還得是野生魚,茶葉的投入,加起來飯糰的成本會非常高,賣出去估計得上二十才能回本,我相信不會太好賣。」
這些東西,杜長秋自己在原產地採買,甚至是自己種植,本身來說就已經沒有了運輸這個成本,加上小面積的採購和保證大量供貨本身來說操作方式完全不一樣,真要做出柴玉喜歡的茶香魚的飯糰,根本來說出了小巖村來說,就是成本極高的事情。
而小巖村能種植稻米的地本身就不多,雖然氣候好,但是產量怎麼都不可能達到工業化流水線需要的標準。而以柴家超市的規模,擁有自己的基地也不太可能,所以多方加起來,這生產線對柴家來說很難建立。
倒是一些市場上已經大量穩定供貨的米,再調配一些易得的口味,還比較好做。
柴玉壓根沒怎麼關注過他爹的生意,他對這個興趣不大,未來也不想接手家裡的生意,只打算拿分紅快樂度日,因此這會兒聽杜長秋說起來,才發現這個事情這麼難。
他本來都打算放棄了,洗完蒸籠,杜長秋上傳檢測器錄製的影片,柴玉立刻也發了一份。
「老闆,這個很好吃,你再做些拿手菜……」
「老闆,我們可以合作抽成制……」
「還要收錢?你要不問問老闆吧?」……
這影片一發出去,一些質疑柴玉和秋天兩位博主的人頓時就臉上火辣辣的,彷彿被抽了一耳光一樣。
尤其是看到影片裡百般挑剔的兩人,吃起第一份套餐那表情簡直跟豬八戒吃人參果一樣,吃的風捲殘雲一樣,頭都不抬!
那哪裡是嫌棄不好吃,分明是嫌棄吃的不夠!
這樣還有臉說關家小廚的東西是網紅,還不想給飯錢,簡直無恥到了極點!
雲山愛吃二人能做到頭部主播,影響力非常大毋庸置疑,開始他們確實靠著影片,讓很多人都在罵關家小廚營銷,拔草了等等。
但是當杜長秋給出證據,而且證據清晰根本沒有一點能洗掉的可能性時,這種影響力就反向撲向了他們二人,很快,各大平臺的留言風向全部轉了,甚至還有新聞媒體迅速拿他們二人為例子,說起了很多主播靠著人氣勒索飯店的潛規則。
顯然,背後有有心人助推。
這也不奇怪,畢竟每個行業的頭部主播本來就那麼幾個,他們二人佔了這位置,其他人自然也不好上位。
所以他們二人這次翻車翻的這麼狠,其他公司的博主說不定都躲著在偷笑,對手公司肯定不遺餘力地把他們這件翻車事件推到大眾視野,儘量讓兩人的每個粉絲都看到。
這樣就能好好吸一波頭部鯨落而遊散的粉絲。
兩人氣的跳腳,然而根本沒辦法,他們這麼囂張,是因為這種事情做多了,篤定了餐館就算是有監控,但是人多嘈雜的情況下,哪怕是最高畫質的監控,也沒辦法保證錄音清晰。
他們哪裡知道,杜長秋的監控只是幌子,他