氣,下面就要進行最後的烘焙了,設定好烤箱的溫度和時間,安思溪抱著雙臂站在旁邊,眼睛一眨不眨地盯著烤箱,像是自己的目光也能對裡面的麵糊進行加熱一樣。
等到烤箱叮的一聲預告著烘焙過程的結束,安思溪帶著隔熱手套連忙把烤箱開啟,將紙膜取了出來。
等待冷卻的過程是漫長的,頗有一種只能看不能吃的感覺。
安思溪看著模具裡金黃色的糕點,心想,只看顏色和模樣的話,她應該是成功了吧,就是不知道吃起來是什麼味道呢?
五分鐘的冷卻時間過去,安思溪將模具倒置,將糕點扣了出來,迫不及待地拿起一塊填到自己嘴裡咬了一小口。
咦,味道好像有點不對勁?
安思溪在烘焙課上吃過烘焙老師做的費南雪,就是覺得口感不錯又容易製作才選的這款糕點,可為什麼她做出來的和老師做的差了好多呢?說好的溼潤的杏仁味和濃濃的焦香呢?
捏著半塊費南雪的安思溪站在廚房裡淚流滿面。
“在做什麼?”
尹殤的聲音突然出現在安思溪的身後,安思溪連忙轉身,把手裡的糕點也藏到了身後,可惜檯面上還擺放著兩排糕點呢,安思溪想掩蓋也掩蓋不住啊……
“那個,做點吃的……”安思溪飛速轉著大腦,急忙扯出一個理由,“你,你要吃夜宵嗎?我剛學的,可能不是很好吃……”
尹殤伸手從安思溪的身側繞過去拿了一塊填到嘴裡,細細咀嚼了兩下,點評道,“熟了……”
安思溪:“……”這是在讚揚她好歹把麵糊加熱至熟了的程度嗎?
尹殤將衣袖挽起來,“想做什麼?我來試試。”
安思溪僵硬的站在那裡,不知道要不要告訴尹殤實情的好。
“費南雪的製作方法?”尹殤將手邊那張烘焙老師手寫的紙拿起來看了一眼,在瞥到最後一行的附註時,突然笑了。
安思溪被她的笑聲激得回過神來,連忙把那張紙奪到自己手中,“那個,這是烘焙課的老師寫的,她……她說可以試著做……”
“家裡好像沒有玫瑰花型的模具……”尹殤說著話,還像模像樣的翻找了幾個儲藏櫃。
“不用,不用的,普通的模具就好……”安思溪趁著尹殤背過身去,忙挪了兩步,用身體擋住身後的一小塊空間。
尹殤沒堅持,“那就用普通的模具吧。”
安思溪剛鬆了一口氣,轉過身來的尹殤就伸手從她身後的烤箱旁邊撈起來一個有兩排不規則圓形小凹槽的矽膠模具,還說道,“我們試試這個吧,我看這個做出來的應該挺漂亮。”
安思溪:“……”果然,她是不能說謊的,分分鐘就拆穿了好嗎……
尹殤眨眨眼睛,彷彿在說,我什麼都不知道呀,你不說我怎麼會知道呢……
好吧,安思溪投降了,只好說道,“那個,我想自己做玫瑰花樣子的費南雪糕點,作為婚禮時送給客人的‘喜糖’……”
尹殤伸手摸摸她的腦袋,他就知道他的小媳婦兒是個有想法的人,還肯自己動手做,看來他們的婚禮這事從一開始就不走尋常路啊……
“正好我也想吃,一起做怎麼樣?”尹殤問懷裡的人。
“好的……”
單方面偷偷摸摸地搞地下工作在經歷一次失敗之後終於變成了夫妻雙檔合作專案。
尹殤細細看了兩遍手寫的製作方法,將各個步驟記在了心裡,接著就著手做起來。安思溪在一旁打下手,尹殤需要東西的時候就遞過去。
尹殤一邊做一邊問安思溪和她之前做的步驟有什麼不一樣的地方。
“我好像打蛋白的時候用的時間太長了。”安思溪為自己總結失敗教訓,看尹殤只把